大水面网箱培育黄颡鱼鱼苗鱼种试验

摘 要：在百色水利枢纽进行大水面网箱培育黄颡鱼过程中，大水面培育方式的群体产量较高，能够更好地获取经济效益。但大水面网箱培育黄颡鱼鱼苗时，品种质量问题和病害预防必须予以有效关注。文章结合百色水利枢纽大水面网箱培育黄颡鱼鱼苗鱼种试验，分析大水面网箱育种模式的经济效益，从而对这一鱼苗鱼种培育模式进行推广和应用。

关键词：大水面；网箱育种；鱼苗鱼种

中图分类号：S964.7 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20180133074

在进行大水面网箱培育黄颡鱼鱼苗鱼种过程中，要对水域情况予以把握，为黄颡鱼鱼苗鱼种生长提供良好的环境，保证本次实验的可靠性。在进行黄颡鱼鱼苗鱼种试验过程中，需要对网箱结构问题、鱼种放养问题以及饲料喂养问题等予以把握，在日常管理过程中，做好对网箱的检查，确保黄颡鱼鱼苗鱼种试验能够取得预期效果。

1 材料与方法分析

1.1饲养环境

大水面网箱培育黄颡鱼鱼苗鱼种过程中，选择的地址需要保证水面宽阔，并且背风向阳，环境具有较高的舒适度，无噪音。选择的水域附近没有工厂、医院以及垃圾场等污染源，保证水域环境良好，在进行黄颡鱼育种过程中，不会受到污染干扰，影响到试验效果[1]。选择的水域水深需在5m以上，并且水域不存在汛期。在进行黄颡鱼鱼苗鱼种试验过程中，大水面地址的水温波动应控制在23～29℃之间，水流速度在0.06～2.0m/s，水体具有较好的透明度，透明度在0.5m以上，pH值在6.8～7.3之间，溶解氧的最低值在5mg/L以上，水质标准满足NY5051的规定[2]。饲养环境的确定，是保证黄颡鱼鱼苗鱼种试验得以顺利进行的关键，必须对这一问题予以足够的关注，并对每一个环节做好审核和管理工作。

1.2 试验方法

1.2.1 网箱设置

大水面网箱培育黄颡鱼鱼苗鱼种过程中，网箱材料以敞开式聚乙烯网箱，其规格在5m×5m×2m，网箱结构为框架式双层全封闭网箱，利用尼龙绳进行固定。网箱放入水中，高出地面0.5m，并在网箱的四周设置卵石作为沉子，避免网箱内的黄颡鱼鱼苗逃跑[3]。同时，针对于这一情况，可以在网箱箱口设置防逃网，防逃网的宽度为0.5m。网箱放在水中，可以采取“一”字形排开，每个网箱的间隔距离在0.6～0.9m，每一排网箱的间隔距离在8～10m。在将网箱布置好后，需要设置遮光网，避免鱼苗受到太阳直射，影响到培育效果。遮光网设置，其面积要大于网箱面积的1/2[4]。

1.2.2 鱼苗鱼种放养

鱼苗鱼种放养过程中，需要在网箱放入水中6～9d后放入鱼苗鱼种。本文在进行大水面网箱培育黄颡鱼鱼苗鱼种试验过程中，鱼苗鱼种的规格在3～5cm，重量在0.03kg/尾，选择的黄颡鱼鱼苗体质较好，游动活泼。根据试验的网箱大小以及水域情况，放养数量为1500尾/m2，黄颡鱼鱼苗鱼种放养之前，对鱼苗鱼种利用3%的生理盐水进行浸泡，浸泡的时间为5min[5]。

1.2.3 饲料喂养

在对黄颡鱼鱼苗鱼种进行喂养过程中，选择的饲料应为黄颡鱼专用饲料，并在黄颡鱼育种的前7d，对黄颡鱼进行驯食，之后根据定时、定质、定量的原则，对黄颡鱼鱼苗鱼种进行饲料喂养。在饲料投放过程中，按照90%的饱食度进行喂养，并根据水域情况以及黄颡鱼的生长情况，对饲料喂养做好相应的调整。喂养的黄颡鱼饲料中，蛋白质的含量应控制在35%～40%之间，并且采用浮性膨化饲料。每日的投饵时间在30～40min，每日投放2～3次。黄颡鱼饲料喂养的量，一般为黄颡鱼鱼体质量的3%～5%，根据黄颡鱼体质变化情况，对饲料喂养进行改变。

1.2.4 日常管理

大水面网箱培育黄颡鱼鱼苗鱼种过程中，日常管理对于培育效果有着重要的影响。大水面网箱培育模式，其面临的环境要比小体积培养更为复杂，尤其要做好黄颡鱼的疾病防控工作。在管理过程中，当黄颡鱼鱼苗入箱后，要对网箱的情况进行检测，并在5～7d左右，对网箱进行清洁。在对疾病预防过程中，主要涉及到了出血性水肿病、肠炎病、车轮虫3种常见病症。

出血性水肿病预防过程中，要对黄颡鱼的鱼体表面进行观察。出现这种病症的黄颡鱼，其鱼体表面泛黄，黏液增多，并且腹部膨大。当黄颡鱼出现这一病症后，会在水体内打转。针对于黄颡鱼鱼苗出现的出血性水肿病，可以利用氟苯尼考进行拌饲内服，每天拌饲1次，1kg黄颡鱼的用量为10%（0.1g）氟苯尼考[6]。

肠炎病预防过程中，黄颡鱼表现为食欲减退，游动缓慢的状态，这种情况下，黄颡鱼出现肛门红肿、肛门有黄色黏液流出的情况。在对肠炎病防治过程中，可利用10g大蒜素进行搅拌内服，每天1次。

车轮虫病症出现，黄颡鱼的体表及鳃部的黏液增多，并且体表出现血点，在进行防治过程中，可利用硫酸铜和硫酸亚铁合剂进行治疗，可采用5：2的比例，进行网箱泼洒。

2 黄颡鱼鱼苗鱼种试验结果

大水面网箱黄颡鱼鱼苗鱼种试验，对黄颡鱼鱼苗的培育期为3个月，共计5个网箱，黄颡鱼产量为3628.9kg，每箱黄颡鱼的产量为453.61kg，每尾黄颡鱼质量为30.2g，黄颡鱼的成活率为85%。从黄颡鱼鱼苗鱼种试验的经济效益来看，黄颡鱼的总产值为90800元，生产成本为41200元，收益为49600元。黄颡鱼每箱的产值为11350元，生产成本为5150元，纯收益为6200元。

3 结论

通过对百色水利枢纽大水面网箱培育黄颡鱼鱼苗鱼种试验来看，黄颡鱼为一种小型鱼类，其经济效益的获取与产量有着密切的关联性，如何提升黄颡鱼的产量，是实现增产增收的关键。大水面网箱培育黄颡鱼，养殖的数量增多，并且密度较高，能够实现轮养的目标，使黄颡鱼的产生提升。黄颡鱼在培育过程中，要对黄颡鱼的特征进行把握。在大水面选择时，要选择避光的水域，并在网箱上设置遮光网，避免强光对黄颡鱼的成长带来不利影响。同时，在进行黄颡鱼喂养过程中，要对饲料予以把握，对黄颡鱼做好驯食，之后将其投入网箱中进行饲养。饲料选择过程中，饲料的蛋白质含量应该控制在35%～40%之间，黄颡鱼每日的摄食量为其鱼体质量的3%～5%。黄颡鱼在进行培育过程中，日常管理工作对黄颡鱼的产量影响较大，尤其是对黄颡鱼病害的防治。这一过程中，通过对网箱的定时清洁，能够很好地对疾病进行预防。在对黄颡鱼疾病治理过程中，要结合黄颡鱼的体态特征，对其疾病进行确诊，之后采取针對性的防治方法，如利用10%的氟苯尼考治疗出血性水肿病、大蒜素治疗肠炎病、硫酸铜和硫酸亚铁合剂治疗车轮虫，从而避免黄颡鱼出现大量死亡，以保证黄颡鱼的成活率。

参考文献

[1]刘广根，廖娱庆，廖再生.水库小体积网箱培育黄颡鱼鱼种试验[J].科学养鱼，2010（9）：11.

[2]张传寿，吴海贵.河道网箱养殖黄颡鱼技术总结[J].科学养鱼，2009（5）：32-33，28.

[3]文远红，曹俊明，黄燕华，王国霞，莫文艳，孙智武，周婷婷，刘小玲.蝇蛆粉替代鱼粉对黄颡鱼幼鱼生长性能、体组成和血浆生化指标的影响[J].动物营养学报，2013，25（1）：171-181.

[4]白东清，吴旋，郭永军，朱国霞，邢克智，宁博.长期投喂黄芪多糖对黄颡鱼抗氧化及非特异性免疫指标的影响[J].动物营养学报，2011，23（9）：1622-1630.

[5]唐德文，范红深，段春生，彭彦，况开河，马金刚，肖丹，黄天乐，何晏开.黄颡鱼“全雄1号”与黄颡鱼饲养效果对比分析[J].淡水渔业，2014，44（1）：102-105.

[6]白艳勤，王雪，刘德富，涂志英，路波，王博，罗佳，石小涛.瓦氏黄颡鱼和鲢对光照强度和颜色的选择[J].水生生物学报，2014，38（2）：216-221.

作者简介：黄儒明（1960-），男，壮族，广西平果县，专科，高级工程师，研究方向：水产技术推广。