周萍：“酸汤”里的公益心

文_当代贵州融媒体记者 / 李唯睿

周萍（前）在贵州龙门店查看产品。（受访者供图）

当过兵，经营过餐饮店，做过房地产，2003年3月，周萍创办了贵州龙膳香坊食品有限公司（以下简称贵州龙）。

如今，周萍56岁了，贵州龙总资产已达到2.7亿元，固定资产达到7000万元，注册资本达到4520万元。每年纳税总额达到900多万元。

“履行企业社会责任，只有起点，没有终点。”从2003年起，周萍一直积极投身社会公益事业，作为省市农业产业化龙头企业、市级扶贫龙头企业，周萍开始思考如何为脱贫攻坚献上一份力。

产业扶贫是主要措施。2017年，贵州龙开发的“酸汤”产品，主要原材料就是番茄和糟辣椒。

“为保持酸汤原汁原味，我们专门选用小番茄。”周萍介绍，在开发产品的过程中，负责人到乌当区的百宜乡考察原材料，了解到当地有贫困农户种植小番茄，便以市场价收购的方式帮助贫困农户增加收入。

同时，贵州龙与乌当安华草莓种植专业合作社、乌当洛坝种养殖农业专业合作社签订协议，开展小番茄的种植和糟辣椒加工业务。2018年，贵州龙已收购的番茄和糟辣椒超过25吨，价值11万余元，带动了23户贫困户增收。