为利国利民的菊芋鼓与呼

丽珍+++季壮

小小菊芋，俗名“鬼子姜”，成为落实十九大精神，推动精准扶贫、污染防治两大任务的特殊植物。1月26日上午，由《紫光阁》杂志社主办的“推进菊芋产业化发展 为精准扶贫、健康中国建设作贡献”研讨会，请医学专家学者讲述菊芋预防治疗高血糖、高血脂代谢类疾病的重要功效，请农业专家讲述菊芋治理荒漠土地的显著成效，偌大的会议室里一片热情洋溢。会议呼吁广大人民群众认识菊芋，大量吃菊粉，不仅能健康自我，还能为脱贫攻坚和污染防治作出贡献。解人民健康之忧

“欧盟已经批准菊粉有助于维持正常肠道功能的健康声称。只要每天摄入12克，就会有功效，但目前在国内还没有。”当日研讨会上，中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员霍军生详细介绍了菊芋对于人体健康的益处。在长达一个小时的主旨发言中，霍军生从人体体重、血脂、血糖、心脏、肠道、生命初期1000天等多个方面，对菊芋的深加工产品——菊粉的作用进行了详细介绍。关于菊粉对人体体重的影响，研究组在对7000多篇文献进行详细的排除、分析、对比之后，认为补充菊粉，有益于超重和肥胖改善。通过对300多篇文献的分析对比，研究组认为，口服菊粉有益于总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯水平恢复，对致动脉硬化相关血脂有积极的影响，尤其是对血脂异常患者的血脂改善作用更加明显。霍军生说，临床医生可通过建议患者每日食用菊粉来预防和治疗血脂异常，从而在一定程度上减少动脉粥样硬化和冠心病患者的风险。……