威海：淡水鱼小幅波动 海参行情看好

◆分析师 ：◆徐春晖

随着霜降节气的到来，威海秋季池养海参进入了一年一度的捕捞时节，由于目前池养活海参出皮率不是太高，所以上市量并不大。从近期市场情况来看，今年夏天持续高温天气，对海参养殖产生不小影响，虽然池养海参即将上市，但大棚养殖活海参价格却依然没有出现下调迹象。目前市场大棚养殖活海参价格每公斤价格继续保持在160元左右，同比上涨30%以上。另据调查显示，受活海参行情看好影响，市场干海参的价格也出现不同程度的提升，每斤干海参上调幅度从200元不等。

淡水鱼市场：近期市场淡水鱼价格继续小幅波动，其中：市场活鲤鱼每公斤价格为13～14元，活花鲢鱼价格在15～16元/公斤，活鲫鱼每公斤价格一般在20元左右，活草鱼每公斤价格在15元，同比均出现一定的回落。据市场经销商介绍，近期淡水鱼市场小幅波动主要有以下原因：一是随着秋季大宗淡水鱼出塘周期的到来，各主产区淡水鱼大量上市，市场货源供应充足；二是随着天气的转冷，淡水鱼在运输途中的费用有所下降；三是随着鲜鱼、虾等水产品上市量的增大，分流了淡水鱼的需求。从现在到春节的这段时间，是各水产品集中上市时间，淡水鱼的上市量仍然会呈现稳中有升态势，价格方面会稳中有跌，但跌幅并不会太大。建议各养殖户把握好出鱼时机，同时做好越冬鱼的管理。