关于加强新设涉海专业本科生培养的几点思考

李耀国 孙彤 蒋丹尼 钟培辉 陈永志 巩建豪

摘要：海洋渔业科学与技术专业是海南热带海洋学院响应南海开发战略人才培养需求新设立的涉海类专业。本文基于该新设专业第一届本科生学习状态和专业认知变化，提出几点加强本科生培养的建议。目的在于引导该专业本科生尽快融入专业学习，制定合理学业规划，为渔业科技人才的培养提供基础和思路。

关键词：新设专业；海洋渔业科学与技术；涉海人才；专业认知

中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2018）09-0181-02

海洋渔业科技高素质人才是发展海洋产业经济的重要基础和动力。中国最南端的大学——海南热带海洋学院，位于三亚市，具有开展南海研究得天独厚的地理优势。该校海洋渔业科学与技术专业旨在培养掌握海洋渔业科学与技术基本理论、基础知识和实用技能的人才，为认知海洋、利用海洋[1]、海洋产业经济的发展、海洋主权的维护作贡献。由于海洋渔业科学与技术专业为该校新设立的涉海专业，亟需本专业教师认真、深入地跟踪和调查第一届学生的学习状态和专业认知变化，及时发现问题并总结经验，为海洋专业人才培养保驾护航。笔者对本校第一届海洋渔业科学与技术专业168名本科生进行了调查和了解，结合教学实际，提出加强该专业本科生培养的认识和相应建议。

一、学生学习状态和专业认知变化

自该校第一届海洋渔业科学与技术专业本科生入学后，笔者对学生入学前、经过入学教育及专业教育后和两年大学学习后三个阶段的学习状态和专业认知变化进行了梳理和分析。

1.入学前对新建专业的认识。入学前的本专业学生处于对大学生活的憧憬阶段。专业认知方面，调查资料显示71%的新生对该专业前景看好，普遍认为就业空间较大，并大致查询了解了该专业的课程内容。而较低比例（20%）的学生认为该专业毕业后跟传统渔民工作性质差不多，即养鱼和捕鱼。同时该专业部分学生属于调剂考生，相对于第一志愿考生，对该专业的了解相对欠缺。总体而言，入学前大部分学生对该专业的学习内容和就业方向有初步了解，但并不系统和深入，有些还带有专业偏见。

2.入学教育及专业教育的影响。为了让本科新生全面系统地了解该专业的知识体系和内涵，学院对新生进行了入学教育和专业教育。“入学教育”是对新生作了该校海洋类大学的定位、学科门类和专业定位的详细解读。“专业教育”主要阐述了海洋渔业科学与技术专业的定义、专业课程体系和就业方向等内容，为以后专业知识的学习和学业规划做铺垫。调查资料显示本专业学生接受完“入学教育”和“专业教育”后，相对于入学前的认知有了较大的提高。77%的学生能对所学专业做出较准确的评估和定位，基本了解自己大学阶段需学习的内容和学习重点，并对本专业在海洋产业经济发展中的重要地位、专业人才的基本要求和责任担当及未来发展趋势有了较深入的了解。

在专业课教师的引导下，该专业本科生基于自身条件、专业兴趣和专业人才培养及就业要求制定了适合自己的学业规划。结果显示，60%以上的学生已经对自己将来要选择学习的专业方向（海水养殖、海洋捕捞或观赏水族）有了初步选择。同时，部分学生更新了之前自己对专业的一些偏见。他们发现海洋渔业科学与技术专业培养的学生不是传统意义上的海水养殖户和捕鱼的“渔民”，而是培养具有知识含量、懂渔业技术和管理的应用型人才；明白了所需学习的除生物类课程外，还需掌握地理、物理、化学、生态、管理学和经济学等多层面的知识。

3.两年大学学习加深专业认知。笔者对第一届海洋渔业科学与技术专业本科生经两年大学学习后的学习状态和专业认知水平作了调查。至此，该专业本科生完成了公共基础课和专业基础课的学习。学院依照专业人才培养大纲，按计划开设了各类专业基础课和见习活动，并引导和鼓励学生参加各类大学生创新实践课题或专业教师的实验研究。处于大二年级即将结束的该专业学生，通过基础实验教学初步培养了科研思维及能力，利用动物见习活动加深了对海洋及海洋渔业发展的认识和体会。他们了解到海洋渔业已从传统的海洋小规模捕捞发展成人工养殖、远洋捕捞等为主的行业。在海水养殖、远洋捕捞等产业中，海洋渔业科学技术的运用能够很好地带动海洋渔业产业经济的发展和渔业资源可持续发展。相对于传统渔民而言，海洋渔业科学与技术专业培养的人才应该是懂技术、有科学发展理念的行业人才。通过对专业知识的掌握和亲身实践，大部分学生加强了专业自信。

二、加强新建海洋渔业科学与技术专业本科生培养的思考

1.重视学生对专业基础知识的掌握程度。本专业开设有大量的专业基础课程，如生物化学、动物学、海洋生物学和海洋科学导论等。专业培养的应用型人才，只有掌握了牢固的基础知识，才能更好地理解实际操作中的原理并具有科学创造性地开展工作。专业教师在备课过程中要对教材知识吃透，深入把握好重要和核心知识。查阅合适层次的专业学术论文，浏览相应的专业网站并结合渔业新闻报道等准备上课资料，制作出既能展示专业基础知识点，又能体现专业发展前沿，图文并茂，脉络清晰的课件。在课堂开展专业基础课授课时，需提醒学生意识到掌握基础知识的重要性，多进行知识的预习、复习和考查。公共基础课程是专业基础课程学习的前提，应引起充分的重视。调查发现小部分学生对课堂学习观念把握不够准确，认为能否学好专业基础知识完全依赖于专业教师是否上课生动有趣，是否能完全符合学生的观念和想法，而对自己主动参与学习的要求很低。对于这小部分学生，专业教师应该及时提醒和引导他们意识到错误的学习观念，尽早纠正过来。

2.加强实践教学，积极创造和利用教学条件。高质量的实践教学是本专业涉海类应用人才培养的重要保障。学生在对前期专业基础课程知识掌握良好的基础上，后续学习阶段应着重于专业知识应用和专业技能的提升。在今后的教学规划中可以适当提高实践课程的占比，逐步增加校外实习基地数量，与海水养殖厂、远洋渔业公司等建立良好的交流，为学生提供专业实践的平台和机会。笔者发现该专业的学生乐于参加各类教学实践活动且不怕辛苦，可以很好地開展实践教学。但在学生急切要求参与实践的同时，应提醒学生需先牢固掌握基础知识，以提高实践教学的效率。同时也应该让学生明白，新设专业实验和实践教学条件的创造需要一个较长的过程，学生应该珍惜现有实验条件，尽量达到高教学效率和良好效果。

3.提高学生专业素养和加强就业指导。本专业为该校新开设专业，专业教师应多了解国内外其他高校相同或相似专业的办学情况、学生的培养状态和就业去向等，适度开展调研。海洋渔业科学与技术专业的学生往往工作在生产一线，因此吃苦耐劳的精神、遵守纪律的要求不可缺少，尤其是从事海上作业的部分毕业生。如海洋捕捞方向的学生，因海洋环境复杂多变，需要严格听从指挥才能更好地开展安全作业。该校对海洋渔业科学与技术专业学生开展过军事化管理，目的在于培养学生勤奋、坚持和服从管理的意识。培养学生健康的体魄和良好心态同样十分重要。经过两年的大学学习后，该专业的学生更加清楚自己将来需要从事的行业性质、工作内容和责任担当。此外，当今各高校毕业生实际就业方向与所学专业方向不一致已成毕业生的就业常态，学校需引导学生形成正确的就业观念。因此专业教师和就业指导教师应尽早帮助学生树立正确的就业观念，了解和选择今后就业方向。学生亦需要在理论学习和在渔业企业、水产养殖场等单位的实贱过程中，了解自己的专业兴趣方向和就业市场情况，较早做出合理的就业规划。

三、结语与展望

海洋战略开发时代需要大量掌握海洋开发技术的高素质高技能人才。专业人才培养过程中及时跟踪和了解学生的学习状态和专业认知变化，基于调查结果做出总结和分析，有助于帮助该专业的学生尽早进入学习状态和深入理解专业内涵，制定合适的学业规划。海洋渔业科技人才是国家亟需的人才，学生自己亦需要努力成为符合国家需求的人才，做到学一行专一行[2]。在教与学的过程中，不断提高海洋渔业科学与技术专业人才培养质量，为海南省海洋经济提质增效培养优质复合型高级渔业科技人才[3]。

参考文献：

[1]刘赐贵.关于建设海洋强国的若干思考[J].海洋开发与管理，2012，29（12）：8-10.

[2]海洋渔业科学与技术专业大学生就业问题探讨[J].教育教学论坛，2016，（40）.

[3]史云峰，赵牧秋.基于“五个平衡”的海洋渔业人才培养课程体系的构建——以琼州学院海洋渔业科学与技术专业为例[J].知识经济，2014，（18）：165-166.