浙贝母种植模式调查与探讨

朱静坚

(缙云县农业局，浙江 缙云 321400)

浙贝母(Fritillariathunbergii)是传统“浙八味”草本中药材之一，浙江省主要分布在磐安、东阳、缙云等县市，有300多年的生产历史，常年生产面积2 100 hm2左右，一般鲜贝母产量10.5 t·hm-2左右，产值36万～40万元·hm-2。虽然单位面积产值较高，但由于投入的种子等生产成本需20万元·hm-2以上，再加上市场价格波动较大及连作障碍等因素影响，农民扩大浙贝母生产的积极性不高。磐安、缙云的好溪流域沿溪两岸大面积的冲积土，适宜浙贝母生产，形成了1 000 hm2多的生产区域，农民也积累了较丰富的生产经验。要扩大浙贝母生产，克服连作障碍和提高生产效益是关键。多年来，缙云、磐安、东阳等主产区农民千方百计寻求和探索浙贝母与其他作物轮套种栽培技术，涌现出浙贝母-春玉米/甘薯等多种轮套种种植新模式，基本确保在同一块土地上能每年种植贝母，既稳定贝母生产，又实现钱粮双丰收[1]。但不同种植模式的浙贝母产量与效益存在较大差异，笔者通过对2015—2016年不同种植模式生产农户的调查，分析各种植模式的效益，以帮助农户在实际生产中选择利用。

1 调查内容与方法

1.1 调查时间、地点与内容

调查的时间为2015年、2016年2个生产年度。地点在缙云县浙贝母主产地壶镇镇白竹、潜陈、上东岸、西施、双溪口等村。

调查当地主要的3种浙贝母种植模式，浙贝母-春玉米/甘薯，浙贝母-甜玉米-水稻，浙贝母-水稻，以年种1季浙贝母为对照。每个模式每年抽取3个农户，要求每个模式生产田块水稻田667 m2以上，旱地333.5 m2以上，种植浙贝母2年以上。……