冷凉山区秋马铃薯高产栽培技术

张兴富

摘要 总结冷凉山区秋马铃薯高产栽培技术，包括选种、种薯处理、播种、定植、田间管理、病虫害防冶、收获等方面内容，以为冷凉山区秋马铃薯高产栽培提供参考。

关键词 秋马铃薯；高产；栽培技术；冷凉山区

中图分类号 S532.04+.7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2018）04-0086-02

会泽县隶属云南省曲靖市，位于云南省东北部、金沙江东岸、曲靖市西北部，地处东经103°03′～103°55′、北纬25°48′～27°04′之间。会泽县属典型的温带高原季风气候，四季不明，夏无酷暑，冬季冷寒，干湿分明。年平均晴日225 d，年日照时数2 100 h，是一个高海拔冷凉山区农业大县，年平均气温12.6 ℃，非常適合马铃薯的种植，常年种植5.33万hm2左右，马铃薯是会泽县的主要粮食作物[1]。为提高耕地复种指数，增加农民收入，会泽县推广示范“大春玉米+大春马铃薯+秋马铃薯+绿肥”的高海拔丰产种植模式，产值达75 225元/hm2，与常规种植玉米+绿肥模式相比，增收38 626.5元/hm2，与大春马铃薯+绿肥模式相比，收入增加了29 851.5元/hm2。秋马铃薯种植，越来越受高海拔山区农民的喜欢。结合生产实际，现将冷凉山区秋马铃薯高产栽培技术介绍如下。

1 良种选择

秋季马铃薯生育期间当地温度由高到低，日照时间日益缩短，雨量和相对湿度由大到小。根据这种气象条件，秋马铃薯应选择表皮光滑、大小均匀、无病斑、生育期较短的马铃薯品种，如合作88号、会-2号、丽薯6号等。为了避免出现播后烂种的现象，宜选用30～50 g的小马铃薯整薯作为种薯[2-3]。

2 种薯处理

2.1 切块处理法

选择晴天清晨或傍晚，于阴凉通风场所进行切块，大薯切块一般带芽2个，切刀用0.5%高锰酸钾溶液和75%酒精溶液进行消毒处理。种薯应边切块、边浸种、边晾干。切块催芽用5～10 mg/kg赤霉素（九二〇）溶液浸种15 min。待切块晾干后，置于土床上分层催芽，床宽100 cm，沙土厚度为5 cm。待芽长3 cm时，将切块扒出并放到阴凉有散射光的地方进行绿化，让芽绿化变壮，2～3 d后选择晴天早上进行播种。

2.2 整薯处理法

利用整薯播种是当前控制因细菌病害而导致烂块、死苗最有效的措施。因为小整薯相对薯龄小，带病毒少，生命力旺盛，生长势强而且保存了完好的外皮播种后抗旱性及抗病性强，出苗整齐、幼苗健壮。整薯吸收药液缓慢，用赤霉素处理的药液应适当加大浓度，休眠期短的品种可用2～5 mg/kg赤霉素溶液，休眠期长的品种可用10～15 mg/kg赤霉素溶液，浸种20～30 min[1]。

3 适时播种

适时播种对马铃薯高产尤为关键，播种过早，前期易受“秋老虎”（高温）危害，苗势生长弱，品质和产量受到影响；播种过晚，苗小，生长慢，后期易遭早霜冻害，提早成熟。玉米套种秋马铃薯一般可在7月下旬至8月上旬播种。播前先将地块开好沟，施足底肥，多施速效肥，施用优质有机肥15.0～22.5 t/hm2、马铃薯专用复合肥（16-9-10）900～1 200 kg/hm2。有机肥和化肥不能与薯芽直接接触，防止烂薯芽[4]。

4 合理密植

秋马铃薯在栽培上由于前期受高温抑制，后期又受早霜寒潮的影响，生育期明显缩短，导致单株生长弱，单株产量低。因此，要夺取秋马铃薯高产，可适当密植。一般栽植6.00万～6.75万株/hm2，宽行窄株，行株距为60 cm×30 cm。茎芽朝下，盖土厚度为5 cm左右，有利于全塘、全苗和出苗整齐一致。

5 田间管理

5.1 及时排灌

播种后如果遇到连续高温、干旱天气，要及时灌水，但不要漫灌；低洼地块雨后易积水，要及时排水，以利于薯块膨大。

5.2 适量追肥

秋马铃薯生育期较短，前期高温出苗快，后期低温生长慢。因此，在施肥上应该掌握在六叶期追肥，追施尿素150～225 kg/hm2。追肥过早，起不到追肥作用；追肥过晚，则增产效果差，甚至贪青徒长，造成减产[5]。

5.3 中耕培土

齐苗后至现蕾封行前，中耕松土2～3次，其间为地下匍匐茎形成期，要合理中耕，以免伤匍匐茎。通过中耕培土，增强土壤的通透性，为马铃薯生长创造良好的土壤疏松条件，以利于提高结薯率和薯块质量。

6 科学防治病虫害

6.1 晚疫病

马铃薯生长后期若遇秋雨过多，易发生晚疫病。秋马铃薯一般发病较轻，采取预防为主，在封行期喷药预防。在马铃薯生长中后期，要经常深入田间，一旦发现病害，应及时防治，特别是雨后晴天和现蕾开花期要加强防治工作，可选用75%百菌清600～800倍液或68.75%银法利进行喷雾防治[6]。

6.2 虫害

秋马铃薯主要虫害是蚜虫、地老虎。播种后用西普达+18%氟虫·毒死顺沟喷施进行防治[2]。

7 及时收获

秋马铃薯生长后期，由于低温霜冻出现茎叶变黄、苗枯

死，若需要留种的地块，应提前在终花期收获，否则过迟收获，会增加病虫感染机会，同时病毒也会在块茎中积累，导致种薯质量差。非留种地过15 d左右应及时选择晴天进行收获。

8 参考文献

[1] 孙晓辉.作物栽培学[M].贵阳：贵州科技出版社，1992.

[2] 陈建林，丁云双，陈吉昆，等.曲靖市秋马铃薯高产栽培技术[M].昆明：云南人民出版社，2016.

[3] 杨琼芬，李山云.马铃薯优质薯生产技术手册[M].昆明：云南科技出版社，2015.

[4] 高正勇，张应祥.秋马铃薯高产栽培技术[J].现代农业科技，2015（19）：91.

[5] 张贤银.秋马铃薯栽培技术[J].福建农业科技，2015（3）：23-24.

[6] 杨志平.秋马铃薯垄作高产高效栽培技术[J].四川农业科技，2015（7）：27.