浅析职业教育的中期见习

胡根良

摘 要：中职学生与普通高中学生相比，文化基础较为薄弱，但动手能力并不一定差。鉴于此，中职专业教学必须根据学生实际有的放矢地进行，让学生学有所获。现今的职业教育，专业教学模式可谓百花齐放，百家争鸣，各种先进的教学方法层出不穷。本文结合中职专业教学实践，对中职教学过程中的中期见习进行了探讨。

关键词：职业教育 中期见习 工学结合 理实一体。

21世纪的竞争，归根结底是人才的竞争。企业对优秀人才的需要，已经到了非常迫切的程度。

一、 职业教育背景

1.国内和地方经济背景

金融危机之后，我国实体经济的发展遇到了前所未有的瓶颈。在对金华市宁远工贸有限公司的调研过程中，企业老总一语中的：“随着我国经济不断发展，实体经济面临着大洗牌，在此次洗牌中能生存下来的企业，以后的发展前景一定不会差。”那么，在实体经济的大洗牌中，企业最需要的是什么呢？通过对多家实体企业的走访调研发现，企业老总一致认為最需要的是人才。

2.教育困局背景

职业学校肩负的最大使命就是为国家、为社会、为企业培养更多的优秀人才。一直以来，中职学校所采用的教学模式呆板落后，虽然学校安排学生到实训室实习，但是培养出来的学生还是与企业脱节，很多学生到企业又要重新培训才能上岗，远远不能满足企业的需求。中职学校教学模式的改革，势在必行。

3.国家政策背景

2008年，教育部《关于进一步深化中等职业教育教学改革的若干意见》明确指出：“改革人才培养模式，大力推行工学结合、校企合作、顶岗实习。进一步完善学生到企业顶岗实习的制度，形成以学校为主体，企业和学校共同教育、管理和训练学生的教学模式。”

二、 中期见习教学目标

通过学生到企业中期见习，不断完善学习过程，真正做到工学交替，理论与实践相结合，用理论指导实践，用实践补充理论，在做中学，在学中做。以此更好地培养学生的专业技能，了解职业道德规范和企业的生产实际，做到与企业“零距离”接触，为以后顶岗实习打下扎实的基础，更快适应企业生产需求。

三、 中期见习教学实施过程

1.选择合适的企业，建立中期见习基地

中职学校实施中期见习教学，要建立中期见习基地。学校应对本地区相关企业的生产条件、技术实力、产品市场前景、社会信誉度等进行全面考察和论证，并对企业的用工需求进行调研，以选择确定学生中期见习基地，保证中期见习能够规范、有效、成功地开展。

2.组建中期见习指导委员会

校企双方共同组建中期见习委员会，委员会由学校班主任、实习就业处教师、学科带头人和企业工程师、技师等组成，负责制订中期见习教学计划、人才培养方案，组织开展教学和中期见习评价工作。企业主要负责提供场地、设备、岗位，安排岗位操作师傅；学校主要负责协助企业对学生进行日常管理，提供技术支持，开展技术交流等。

3.根据专业特点，有效实施中期见习

每个专业的教学都有不同之处，不能以相同方法对待。为此，应根据专业自身特点，有效地组织学生的中期见习。现以笔者学校模具、旅游、电子商务、动漫四个重点专业为例，具体介绍中期见习的做法。

第一，学生入学后第一学期，在学校内进行文化课及专业理论课的学习。

第二，经过短期的职业道德与素养、安全生产、人际交往等方面的培训后，从第二学期开始，学生进入企业进行中期见习。模具专业因班级数较多，企业接收能力强，以班级为单位轮流中期见习；旅游专业因其服务行业岗位分散的特殊性，以小组为单位，两组一次轮流见习；电子商务专业见习基地同样接收能力强，以班级为单位轮流见习；动漫专业因见习基地接收能力较弱，以小组为单位轮流见习。见习期间，班主任和一名专业教师带队，负责学生的日常管理。

第三，中期见习时间为1～2个月。见习期间，学生白天按上下班时间到岗操作，由岗位师傅传授专业技能及安全生产知识；晚上由专业课教师和企业工程师、技师传授专业理论知识，每天工余时间组织上课。学生上岗和上课期间，班主任协助师傅及任课教师实施学生管理。

第四，学生每天工作或上课结束后，由班主任统一带队回寝室进行每日小结，然后学生洗漱，每天晚上9点熄灯休息。班主任及小组长要做好就寝管理。

第五，在中期见习期间，要建立完善的管理体系。中期见习班级除了设班长和副班长之外，教师将见习学生分成若干个小组，每个小组8～10人，设组长一人。组长负责协助班主任及专业教师对本组组员的日常生产和生活进行监督和管理，发现特殊情况及时与班主任沟通。整个见习过程除了班主任、专业教师及企业师傅进行管理之外，在学生中还要进行班级、小组、个人三级管理。

第六，制定学生中期见习百分考核制度。百分考核制度包括《中期见习生产考核办法》《中期见习学习考核办法》《中期见习就寝管理办法》，通过这些办法对学生整个见习过程的方方面面进行规范和量化，对表现突出的学生给予加分，对违反规定的学生给予扣分。印制“中期见习加（扣）分单”，对学生的加扣分考核由组长、班长和师傅提出，班主任审核后予以执行。

第七，建立完善的评价体系。设计并印制《中期见习情况登记簿》《学生中期见习百分考核登记簿》。《中期见习情况登记簿》分为三种：一是整个班级情况登记簿，二是小组情况登记簿，三是个人情况登记簿。三种表格分别由班长、组长和学生个人填写，副班长做好百分考核登记，做到每日一小记、每周一小结，每月一评价。每个月月底由班主任、任课教师、企业师傅、班长、组长对每个学生的表现进行评价。中期见习结束后，进行总体评价，评价结果分为优秀、良好、合格和不合格四个等级。

第八，制定奖罚制度，做到赏罚分明。赏罚分明是促进学生避恶趋善的外在动力。学校在与企业协商后，由企业出资对表现优秀、良好、合格的学生进行一定额度的现金奖励。另外，向表现优秀的学生颁发《中期见习优秀学员》荣誉证书并在学校期末评优时优先考虑。对表现不合格的学生，不仅没有奖励，还将根据其违规情况上报学校予以处分，并在毕业时视情节扣发毕业证书3～6个月。

四、 中期见习实施保障

第一，制定中期见习管理办法，保障中期见习顺利实施。

第二，根据管理办法，做好见习班班主任、带队专业教师的课务调整；对以小组为单位见习的班级，学校另行安排临时班主任，负责留校学生的日常管理。

第三，根据管理办法，由中期见习指导委员会做好对班主任和带队专业教师的考核。

第四，与企业协商，由企业支付给见习班班主任和带队教师一定额度的补贴。

第五，合理调配校车，每周五将学生接回学校，学生从学校统一回家，每周日晚统一将学生送回企业，以保证见习学生的交通安全。

参考文献：

[1]梁菲.实习就业与指导[M].北京：机械工业出版社，2016.

[2]杨秀遇.教育实习：理论研究与对英国实践的反思[D].长春：东北师范大学出版社，2010.

[3]马云鹏.课程与教学论[M].北京：中央广播电视大学出版社，2011.

（作者单位：金华市第一中等职业学校）