老盐工叶秀元:盐场银滩上的守望者

2018-03-31 01:41钟龙山
中国盐业 2018年4期
关键词:山腰盐场海盐

◎ 钟龙山

有的人已去世多年了,却一直活在人们的心中。

在福建省泉州市泉港区山腰盐场,一提起老盐工叶秀元,生产一线盐工们纷纷竖起大拇指。叶秀元自称盐区的儿子,将自己的一生献给这片银滩;退休后,他继续坚守在盐场生产一线,发挥余热;临终前,他仍然挂念着盐场的工作。他生前带领的山腰盐场东海工区连续11年超额完成全年原盐生产任务,各项经济指标跻身于全省同行业前列,被福建省盐业集团誉为“全省盐业系统的一面镜子”。

以盐场为家的制盐能手

叶秀元1950年出生,他从小受长辈们的熏陶,1970年参加盐业生产工作,从工区一名普通员工慢慢成长为制盐能手。他先后被评为“福建省劳动模范”,荣获“福建省优秀共产党员”“泉州市职业道德十佳标兵”。2012年11月20日他因积劳成疾倒在工作岗位上,年仅62岁。

叶秀元的儿子叶林山在接受采访时,谈及父亲往事,顿时红了眼眶,泪水夺眶而出……

“自我懂事以来,我们父子都很难碰上一面,有时候甚至几个月才见到一次。父亲把整个心思都放在盐场工作上,每天早上五点多就出门,晚上七八点才回家,还经常利用晚上加班撰写盐场生产工艺技术材料。”叶林山含泪说。

“每年节假日,经常看到老叶还在一线生产现场,他把盐场当做家了。”现任山腰盐场副场长钟少杰说,叶秀元不仅在工作上勤劳,在海盐的生产技艺上,也是精益求精,不断进步。叶秀元带领工区和班组盐工,对海盐的晒制技艺进行攻关,创新一整套严格的生产工艺,成功研制出以“细、白、纯、干”闻名全国的闽盐“拳头”和“闯天下”产品——天然优质细白盐。

坚守生产一线战台风5昼夜

海盐生产全是露天,在生产过程中最怕台风、暴雨、汛期和低温天气。叶秀元深知气候对海盐生产的重要性,为此,他坚持每天准时收听收看天气预报,根据天气预报开展海盐生产前后准备工作。

“每天工作时,叶秀元总是第一个到现场,最后一个离开。”现任山腰盐场生产技术部经理庄国生说,每逢台风来袭之前,不管白天还是黑夜,叶秀元总是冲在最前头,组织大家严守岗位,看天气、巡水闸、探卤水、查潮沟,保护抽水泵和供电线路等设备安全;同时抓好盐斤抢扒收、小坨盐归大坨、盐斤封盖加固及卤水的保卤等工作。各项工作做好了,他又从头到尾再细查一遍,这才放心离去。1991年9号强台风袭来,加上大潮袭击,他穿雨衣雨鞋在东海工区6个生产班组17公里的围堤上巡查,查险情堵危段,发现其中有9处300多米长的围堤岌岌可危。他带领大家顶风冒雨,连续奋战了5个昼夜,终于将围堤保住,减少了台风暴雨带来的经济损失,保护了盐场的财产和盐工生命安全。

山腰盐场海食盐生产工艺基本成熟,为了帮助全场员工从理论上弄懂海盐生产工艺,在实践中更好地掌握生产工艺,叶秀元加班加点编写介绍海食盐生产的基础科学知识和东海工区总结出来的先进生产工艺《山腰盐场盐业生产知识入门手册》等教材。该书是进山腰盐场的“门”,而读懂这本书,才刚刚获得一些基本知识,要成为南方海食盐的行家里手,必须把理论与实践相结合,在实践中、,创造更多更好的先进工艺和实践经验。为此,叶秀元每年还举办盐业生产和安全生产知识培训班,分期分批对全场管理人员、班组技术员和新上岗的盐业工人进行培训、轮训及集中闭卷考试作专门辅导授课。

叶秀元还根据经验总结了适合盐场生产实际的气象谚语,用闽南话向生产一线班组技术人员讲述,被大家亲切地称为“不拿工资的工区天气预报员”。

重视经验总结留下“12麻袋”的笔记

40多年的制盐晒盐生涯,让叶秀元早已将制盐晒盐当成生命中不可或缺的一部分。2005年12月老叶退休之后,他接受山腰盐场的返聘,继续在自己喜爱的岗位上工作。在工作中,叶秀元多次出现身体不适,盐场领导和员工知道后多次劝他先回家里休息到医院看病,他却放不下岗位的工作,买了随身带的药吃了后,又继续工作。

叶秀元因长年累月忙碌在岗位上而积劳成疾,致使身患糖尿病、高血压、冠心病等。2011年4月,按以往惯例在各工区滩场巡查生产回到场部后,叶秀元病情进一步加重,感到胃不舒服,场领导、同事和叶秀元家属都劝他就医。经过商议,决定将其送到福州医院进行检查治疗。叶秀元却因冠心病等多种并发病症不幸于2012年11月去世。“他生病的时候,仍然记挂着盐场的工作,每一次我去探望他,一聊到盐场的工作时,他都非常开心。”庄国生说。

叶林山在收拾父亲的遗物时,发现他父亲生前写下的笔记,足足有12麻袋,这都是他父亲记录的有关制盐晒盐技艺、生产管理、员工授课、工作日记等。“父亲退休后,家里人都劝他在家好好休息。”叶林山说,但父亲的一番话,让他深感有这样的父亲而自豪。叶秀元在生前说,“我是盐区的儿子,党和政府、企业给了这么多荣誉,我有责任和义务把自己的工作做好”。

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