李贵春,许延敏,庞启亮,梁秀凤,李宏涛,胡海冰,刘柱,刘昕哲
(大兴安岭地区农业林业科学研究院,黑龙江 大兴安岭 165000)
松杉灵芝(GanodematsugaeMurr.)又名铁杉灵芝,长白山灵芝,是灵芝科灵芝属真菌,野生松杉灵芝主要分布于寒湿带地区,集中生长在黑龙江、吉林、山西、甘肃等地,主要生长于落叶松、红松、冷杉等的树干基部,其具有极高的药用价值,有增强人体免疫力之功效。近年来,笔者利用大兴安岭野生松杉灵芝资源进行分离、纯化获得一级菌种并进行优良性状的选育,从而得到表现优良的纯菌种,并进行栽培技术研究,通过试验,总结出了一整套松杉灵芝棚室代料栽培技术。
1.1 营养
木腐生菌,主要需要碳素营养、氮素营养和矿物营养。
1.2 温度
属中高温型、恒温结实性菌类,菌丝生长温度20~32 ℃,最适24~28 ℃,低于8 ℃和高于32 ℃时停止生长。
1.3 湿度
松杉灵芝生长发育需要充足的水分和较高的空气相对湿度。栽培时,在菌丝生长阶段培养料的含水量要在60%~65%,空气相对湿度为65%以下;子实体分化及生长阶段要求的空气相对湿度为85%~95%。
1.4 光照
发菌时不需要光,但子实体在分化、生长阶段需要散射光,适度的散射光是子实体色泽鲜艳的必要保证。
1.5 空气
好气性真菌,对CO2敏感,应注意通风;若通风不良,CO2浓度超过0.1%易形成鹿角状的畸形芝。
1.6 酸碱度
松杉灵芝喜欢在偏酸的环境中生长,培养料的pH值在4.5~7都能生长,以5~6最为适宜。
2.1 母种的获得
在野生松杉灵芝生长的季节,到其生长地进行调查、采集,挑选子实体形状美观、个体较大、无虫蛀、无病菌发生的接近成熟的子实体,带回实验室进行分离、纯化工作。……