短梗刺五加人工栽培技术

刘宝同，薛鹏，潘杰，张鑫(.黑龙江省虎林市林业局，黑龙江 鸡西 58400;. 黑龙江省鹤岗市林业局，黑龙江 鹤岗 5400;.黑龙江省森林植物园，黑龙江 哈尔滨 50040)

短梗刺五加(Acanthopanaxsessiliflorus)是北方常见的落叶型灌木，在混交林林地、河流附近、林缘地带有着广泛的分布。人工干预短梗刺五加的生长、繁育有利于短梗刺五加资源的速生，也有利于短梗刺五加品质的提升。

1 栽培时间

短梗刺五加在一年中有两个栽培和定植窗口期，一个是在初春时节，短梗刺五加刚刚结束休眠，这一时期也是林业育苗、栽培和种植的关键时期，这一时期进行短梗刺五加栽培和定植有利于利用林业其他工作和资源的支持作用，既能降低短梗刺五加的栽培成本，又能提升短梗刺五加的栽培效率；另一个是入冬时节，短梗刺五加即将进入休眠时期，其代谢和生长活动能力逐步降低，有利于适应新的定植环境，因此，从实践上看每年10月下旬进行短梗刺五加栽培有着缓苗快、适应性好、成活率高的优势。在林企短梗刺五加培养工作中要结合自身特点、气候条件，在易于短梗刺五加栽培的时机进行定植。

2 整地

在短梗刺五加栽培之前要做好定植地的整地环节，系统而科学对定植地进行含水量、化学元素等重点数据的测定，同时做好杂草、灌木、倒伏木处理，为短梗刺五加定植提供良好通风条件和采光环境。对于土壤条件不足的定植地，可通过水渠引水，水管灌溉的方式提升土壤的湿润度，为短梗刺五加生长提供充足的水分。对于土壤肥力不足的问题，采用拌和草木灰，使用农家肥的方式改良短梗刺五加定植地的肥力条件，做到对短梗刺五加生长所需营养素和肥料的有效保障。

3 定植

短梗刺五加定植一般以平畦垄的方式为主，这样既有利于短梗刺五加获得水分和养料，也有利于短梗刺五加生根和生长，有助于短梗刺五加品质和口感的提升。在定植前要根据畦高和畦宽既畦长确定定植短梗刺五加的密度，在高度和宽度为20 cm和150 cm的标准畦，短梗刺五加株间距要控制在35 cm；在高度和宽度为15 cm和120 cm的通用畦，短梗刺五加的株间距要控制在30 cm；在畦长较大的畦地可以有效利用空间资源，将短梗刺五加株间距扩大到40 cm。短梗刺五加定植时要注意苗木根系的保护，既要确保种植穴的深度，同时也要确保种植穴的宽度，以不出现根系交叉和根系卷曲为宜。在短梗刺五加定植时还应该注意及时浇水，采取浇足浇透的方法，提升短梗刺五加定植后缓苗的质量。

4 水肥管理

适于短梗刺五加生长的温度为23±2 ℃，在这一区间内生长时间越长，品质越好，生长态势越旺盛。对于当年栽培和定植的短梗刺五加要做好温度控制，可以采取扣棚的方法提升春秋两季的林地温度，刺激短梗刺五加的生长。在定植和栽培的第二年，可以通过夏季遮阳和通风的方法调整林地温度，提升短梗刺五加的品质。化肥对于短梗刺五加的生长有加速木质素形成的作用，为了确保品质一般施肥以农家肥使用为主。要在短梗刺五加平茬和剪修后开始施肥，注意将肥料施于林地表面即可，在干旱区域可以采用施肥沟的方式施肥，这样可以有效确保短梗刺五加生长中对肥料的需求，有利于提升短梗刺五加的口感和品味。施肥的数量要结合短梗刺五加栽培年限和生长态势，在栽培初期肥料控制在30 m3hm-2，在定植后的生长旺盛期肥料控制在45 m3hm-2即可。

5 遮光

过度光照会使短梗刺五加枝叶和嫩茎木质素增加，降低短梗刺五加的可食用成分占比，也会减少有利于人体消化的硬纤维素的含量，因此，在栽培的各个阶段都应做好遮光防嗮工作。在短梗刺五加育苗时期应该平衡植株的光合作用和纤维素形成的关系，根据其生长特点采取遮阴的方式预防过度光照。在短梗刺五加嫩茎生长的过程中，可采取遮阴网的方式，即确保林地的通风效果，又能有效控制光照对短梗刺五加的影响。

6 通风

在栽培短梗刺五加的各个阶段都应针对土壤基温、生长态势、天气变化做好短梗刺五加的通风工作。在栽培初期，要在确保湿度的前提下进行幼苗的通风，其前提是注意对幼苗水分的保护。在栽培的中期，要采用放风的方式进行通风，调整林地内的湿度和温度，提高换气量和通风率，有效提升短梗刺五加的生长环境活性。在成长期，通风环节要注意对枝叶和嫩茎的保护，预防空气干燥或者高温空气对短梗刺五加造成的伤害，有效地提升短梗刺五加的品质。

7 中耕

短梗刺五加培育进入到枝条生长阶段就进入了繁育的中耕时期，这是要根据短梗刺五加的生长、发育特点，综合天气、降水等外部条件开始中耕技术的应用。首先，要做好中耕除草环节，避免杂草和灌木对短梗刺五加生长空间和水肥条件的争夺。其次，中耕中要结合短梗刺五加的生长态势及时浇水和施肥，维持短梗刺五加的生长态势。最后，中耕过程中要做好短梗刺五加修剪、整理工作，使其能够具备完整的形态和健康的分布。

8 休眠

在生长过程中短梗刺五加在夏季和冬季有休眠的过程，搞好栽培，提升品质，增加产量必须抓好短梗刺五加的休眠环节相关工作。当夏季高温气候条件下短梗刺五加进入短时休眠状态，这时要注意对种植地的降温工作，利用喷淋、灌溉等方式有效降低种植地温度，稳定其生长状态，帮助其顺利度过高温休眠时期。在入冬初期，一般以11月末和12月初为宜要进行短梗刺五加的扣棚和保温工作，帮助短梗刺五加顺利度过冬季休眠期，使短梗刺五加能够提高越冬的能力，进而提升来年的产量和品质。