宝宝吃零食不好？那是没挑对！

文/家庭科学育儿

对于“零食”，大部分宝爸妈都表示坚决杜绝，并细数它的“罪行”：宝宝一吃零食，就不好好吃饭！零食没有营养，影响宝宝的生长发育！零食含有添加剂，不利于宝宝的健康！

可在宝宝哭闹时，零食又成了极好的哄娃利器，所以，要说一点也不给宝宝吃，这是非常不现实的。

我们来好好聊一聊这个令宝爸妈又爱又恨的“零食”。

零食，通常是指正餐以外的零星小吃。一般情况下，一日三餐被称为正餐，在其余时间点食用的食物都被称为零食。

2～3岁宝宝的活动范围和活动量较大，也许还没等到下一餐的到来，宝宝就已经饿了，所以除了一日三餐主食外，宝宝还需要额外补充能量。

因此，零食≠垃圾食品，在两餐之间，合理有度地给宝宝添加零食既可以及时补充能量，又能弥补营养的不足。到底该怎样给宝宝挑选零食呢？

读懂配料表和营养成分表

● 排名越靠前的配料含量越多

按规定，配料表中，食品原料及配料按加入量比例的多少会从多到少排列。排在前几位的最好是天然原材料，如牛奶、鸡蛋、水果等，而不是白砂糖或添加剂等。如果白砂糖的排名很靠前，说明这是一种高糖食品；如果配料表中只有鲜牛奶，那就是100%的纯牛奶，而如果水、白砂糖紧随其后，那么就是被稀释的牛奶。

● 配料表长不能说明添加剂多

一般情况下，配料表越短越好，如宝宝爱不释手的“网红饼干”，添加剂可高达数十种，从配料表上几乎找不到天然原材料，那么，它的营养价值不会很高。

而有的时候，我们还要看其成分，如婴儿奶粉，它的配料表一般都很长，但其成分是宝宝成长所需的各种营养素，因此，它的营养价值是较高的。

认识几类简单的添加剂

1.带有“糖”“蜜”“甜”字眼的，基本都是甜味剂，比如阿斯巴甜、安赛蜜、糖精钠；

2.带有颜色字眼的，往往都是色素，比如日落黄、胭脂红、亮蓝；

3.带有苯甲酸、山梨酸字眼的，都是防腐剂；

4.带有“胶”这个字的，大多数都是增稠剂，比如卡拉胶、黄原胶。

● 包装上的“无蔗糖”并不是无糖

很多商家在包装上宣称“无蔗糖”，但这并不是无糖，蔗糖仅仅是糖的一种。

● 包装上的钠含量越低越好

给宝宝食物内加盐的合适时机是1岁以后，但如果1岁宝宝仍可接受较淡食物，没必要强行添加食盐。对于儿童，食品中的钠含量要低于100mg/100g，如果超过600mg/100g说明盐含量较高，还是不要给宝宝吃了。

那么，宝宝的零食究竟要怎么吃呢?下面给爸爸妈妈一点建议：天然食物都是不错的健康零食，比如水果、可以生吃的蔬菜（番茄、黄瓜等）、坚果等，当然，自制蛋糕、面包也是非常健康的食品；零食最好安排在上午9～10点和下午3～4点，睡前尽量不吃零食，预防龋齿的发生；零食的量应不影响宝宝正餐的食欲和食量，在保证肉蛋奶谷类等主食的足量摄入后，再考虑添加。