不是穷人家的孩子,也能早当家

2018-05-14 17:56
家教世界·V家长 2018年1期
关键词:中医院菜场牛排

在浙江宁波,有一个叫鄢张雅的10岁小姑娘,她的父母都是海宁市中医院的医生,而且她是独生女。最近,她给全家做饭的故事,在网上刷了屏。让我们一起看看这个小姑娘放学后都在做些什么吧!

10岁女娃自己买菜做饭

4点20分,下课铃一响,跟鄢张雅一起的同学大多中途被家长接走了,最后一个跟鄢张雅同行的小伙伴也走到了小区门口,只剩下鄢张雅一个人。

鄢张雅走到了菜场。先往豆制品方向去,等前面的三四个大人都买完之后,只见她熟悉地和老板招呼着:“阿姨,给我一盒豆腐。”她又转向蔬菜摊,伸手抓了几根大蒜:“叔叔,我买这个大蒜。”随后,鄢张雅又往南面的摊位去,“阿姨,我买一把芹菜!”

这么来来回回,在菜场待了十几分钟,她总共花了6元7毛,买了豆腐、豆腐干、芹菜、大蒜。鄢張雅买菜结束,从菜场出来,往家里走。此时,天色已经暗下来了。

回到家里后,鄢张雅把书包和菜放在楼梯上,找出钥匙开门。推门进去,家里黑漆漆的,父母还没有回家。鄢张雅先把冰箱里的冷冻牛排拿出来,放进水里解冻。淘米后把电饭锅插上,之后,她开始准备烧菜需要用的东西。食材准备完毕,鄢张雅将牛排从水里捞出来,放在砧板上用菜刀在表面划,“这样牛排容易煮熟”。

第一块牛排煎熟了,鄢张雅在牛排表面撒上孜然粉,倒上牛肉酱,然后用锅铲把酱料在表面抹匀。盖上锅盖焖了一会儿之后,她把牛排铲出锅,双手拗起锅子,把油倒在牛排表面。

鄢张雅煎好两块牛排后,开始烧豆腐汤。站在小木凳上,她拿着菜刀小心翼翼地把豆腐从盒子里抠出来放入锅中。鄢张雅煎好了牛排,做好了豆腐汤,“现在就等饭煮熟了”。

这时候,她开始把椅子都摆正,把筷子、刀叉拿出来,准备吃饭。

“丫丫,你觉得自己做的饭菜怎么样?”妈妈张晓红问女儿。

“反正我自己觉得很好吃。”

这么做,父母真的放心吗?

网友们也纷纷向小姑娘竖起大拇指,感叹爸妈教育得好。

“要她成长就要她独立,这个过程是在我们的眼睛底下时刻关注着的。”张晓红说。

孩子还很小,但是买菜已经快一个学期了。为啥要孩子买菜呢?张晓红说出了原因:她是市中医院耳鼻喉科医生,鄢张雅的爸爸鄢胜刚,是市中医院十病区科主任,由于夫妻俩都是医生,工作经常要加班。

“妈妈,我以后自己回家吧,路过菜场我还可以顺便买菜。”今年9月份的一天,鄢张雅主动跟妈妈提出。

一开始,张晓红怕孩子太小了,没有答应她去菜场,先让她尝试买酱油、糖之类的调味料,渐渐的,鄢张雅熟悉了交易的过程。后来,就试着让她一个人走进了菜场。“我每天给她20块钱,她一般会买3个素菜。”

事实上,张晓红也没指望孩子真的买菜回来,以为她只是觉得好玩说说的,她虽然给了孩子20块钱,但总觉得她会买零食或者玩具什么的,没想到,那天放学回家的时候,鄢张雅真的背着书包,手上还拎了三个菜。“那一刻,我真的眼泪都要出来了。”张晓红说,他们家走到学校大约需要30分钟,孩子背着书包,还拎着菜回来的时候,感觉她一下子长大了。

有一次,张晓红回家时,发现厨房里饭已经做好了,连给宠物吃的冷饭都蒸好了。她还以为是丈夫做的,“结果她爸爸说他没烧,然后我就确定我的孩子真的可以烧饭了。经过很多次试验之后,我觉得丫丫真的可以,我也就放心了。”

一个人要有主见,尊重她的意愿。张晓红认为,小孩子如果能做主,那家长只要把关就可以了,这样能让小孩子有主人翁意识。

张晓红还举了个例子——

在她坐诊看病时,经常会碰到一些“大儿童”,一些二三十岁的小伙子,后面跟着一个妈妈,儿子还没有说话,妈妈已经滔滔不绝说儿子哪里不舒服,什么不好什么不好。

而当自己问起本人哪里不舒服时,小伙子还没回答,后面的妈妈又开始说了,基本上不给儿子说话的机会。这样很不好,如果父母任何事情都包办,那么孩子长大了独立性也不强。

这个时候就需要家长放低姿态了。张晓红说,她跟女儿在一起会表现得比较“弱智”。这指的是要走进孩子的世界,不要高高在上,要跟她一起想办法让每件事情都变得有趣,再去教她这件事。

张晓红还认为引导很重要。就拿烧菜来说,要告诉孩子水怎么样才算是烧开,菜烧到什么程度才是熟的,要教会她先尝一尝,多次教下来,她也就会了。

其实,孩子的独立自理能力强不强,和父母职业、经济条件的关系不算太大,简单说,是和家里有几口人有直接关系。如果一家三口生活,没有老人带孩子,那么这个孩子的生活自理能力基本不会太差。父母带孩子,稍微有些教育观念的,基本不会太宠,总要孩子自己做些事情,小到穿衣吃饭,大到学习、生活。

10岁的鄢张雅这么能干,她的父母敢放手,我们敢吗?

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