基于职业素质培养的课程教学设计研究

吴谢玲

[摘 要] 高职院校教学重视技能训练，以就业为导向，容易忽视人本教育，轻视或无视学生人文素养的培养，导致很多高职人才最终在职业发展过程中缺乏竞争力。以《商品检验检疫》课程教学为例，首先探讨在本课程教学设计中职业素质培养的必要性，其次重点从三方面探讨课程中如何通过教学设计的调整来实现提高学生职业素质，包括加强高职学生的行业认知、职业道德及网络时代的自主学习能力三个方面。

[关 键 词] 职业素质；高职；商品检验检疫

[中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2018）18-0202-02

一、课程教学设计中考虑职业素质培养的必要性

根据多位学者论文的共识，高职学生的职业素质和职业能力是高职院校毕业生能够良好适应工作的关键，对职业院校毕业生的职业生涯发展有至关重要的影响。引用高教学刊《高职学生职业素质与职业能力的培养方案设计》一文中作者张小锋的观点，职业能力侧重指一个人所拥有的适应岗位的合格证明、任职资质等，具体表现为工作中的具体参与能力、解决问题的能力等。职业素质则是人们在岗位工作中所表现出来的心理状态，具体包括职业认知、职业道德、心理素质等因素，是劳动者适应岗位的能力。我们在工作和生活中也观察到，一个学生毕业多年后职业发展是否成功，固然需要职业能力，但在很大程度上更与本人的职业素质有关。因为职业素质越高，才能心态稳定地面对职业发展中的瓶颈和困难，积极寻求解决办法，从而走向最终的成功。因此，在教育中有必要更重视职业素质的养成。

例如，在网上一则报检岗位招聘广告中我们会看到岗位职责包括负责进出口货物申报、查验、包装检验、检测认证、货物检验检疫等，核对客服提供的报检相关单据，联系和陪同商检人员抽样及查货，负责报检数据的录入工作，与客服确认相关的货物信息，整理报检单及相关报检文件等，这些能力属于职业能力。而在岗位任职资格会提及学历和专业要求、工作经验要求。除此之外，还会提到为人诚实、可靠、反应灵敏、表达能力强、责任心强，善于和商检工作人员沟通交流等要求，这些则属于职业素质方面的要求。

一般来说，专业课程教师在课程的设计上肯定是非常注意通过课程内容和实训模块的设计把职业能力要求的技能考虑进去，但是职业素质的培养相对来说很难具体化，因此容易在教学设计中被忽视甚至无视。根据多篇高职学生职业素质状况调查的文献来看，用人单位对高职学生身体素质、吃苦耐劳精神、执行能力、专业技能与动手能力等素质是比较满意的，而用人单位对高职学生在承受压力和抗挫能力、自主学习能力、职业兴趣、语言和书面表达能力、行业认知、组织协调和处理问题能力等方面则评价较低。这说明高职学生的职业素质教育某些方面还亟待提高。

2017年9月24日中共中央办公厅、国务院办公厅印发《关于深化教育体制机制改革的意见》指出，当前我国教育改革发展已进入一个新的阶段，深化教育改革必须全面实施素质教育，促进人的全面发展，着力培养德、智、体、美全面发展的社会主义建设者和接班人。因此，高职院校的教学应响应这一指导思想，在发展学生职业能力的同时注意培养学生的职业素质。

因此，为了培养符合社会需要的人才，教师在教学中有意识地对知识点及其内容进行重新设计，通过课程的教育、实践、体验内化等活动提高高职学生的职业素质，在当前形势下是很有必要的。

二、基于职业素质培养的《商品檢验检疫》课程教学设计研究

作为报关专业《商品检验检疫》课程的教师，本人认为教学设计中不光要把报检的专业知识和技能传授给学生，更应该结合本专业学生的学情和特点进行课程教学设计，在学习过程中激发学生的主动性和创造性，使学生在学习《商品检验检疫》课程的同时得以发展各项职业素质，开发多元智能，为发展良好的职业能力打下坚实的基础。

当前上海地区国际贸易、物流领域的转型升级对我校高职报关专业人才培养提出了更高的职业素质要求。但作为一门具体的课程不可能面面俱到，笔者认为可以在《商品检验检疫》课程的教学设计中重点考虑学生三个方面的职业素质培养：加强学生职业认知、培养职业道德、加强网络时代自主学习能力，这些都是以前高职课堂教学理念中容易被忽视的职业素质，也是当前高职学生适应社会发展所急需的职业素质。

（一）在教学设计中加强学生的行业认知能力

在过去的课堂中，我们习惯了课堂满堂灌输专业知识点和具体操作技能，学生对行业形势、变化趋势一无所知，也不知道有什么必要去关心这种变化，毕业的时候发现自己了解的知识有可能都过时了。我们要培养能适应发展和变化中的报关及货运人才，就必须让他们主动、自发地关心行业发展趋势，对自己所处的行业具备认知能力。基于这种考虑，笔者认为首先可以在课程中加入一个行业认知模块，让学生分小组搜集资料，讨论和上海地区作为国际贸易中心和国际航运中心正在经历什么变化，学生就会通过对资料的分析发现当前上海国际贸易中心正在经历从海关特殊监管区到自由贸易区的转型升级过程；其次让学生去搜集整理上海地区能做报关报检的业内知名公司有哪些，让学生对自己未来就业的去向有一定了解。然后还可以再进一步引导学生去探讨，目前这个过程中出现了大量跨境电商企业，那这些企业为开展跨境B2C进出口业务国检备案需要哪些资料，跨境电子商务负面清单内的产品，检验检疫机构不予受理备案，那么请问负面清单包括哪些产品，电商物流集中监管场所有哪些检验检疫监管要求，通过这些问题设计引导学生进一步去了解相关信息，而这些都不是能在教科书上找到的，通过这样的教学设计，就能让学生体验到通过网络平台，完全有能力去了解自己关心的行业和企业信息，能认清行业的发展趋势，在未来的职业发展中少走弯路，占据先机。

（二）在教学设计中加强职业道德培养

在《出入境检验检疫报检员管理规定》的第十七条对报检员的义务有清晰的规定。报检员应当对所属企业负责，接受检验检疫机构的指导和监督，具体来说包括履行下列义务：

1.遵守有关法律法规和检验检疫的规定；

2.在办理报检业务时严格按照规定提供真实的数据和完整、有效的单证，准确、清晰地填制报检单，并在规定的时间内缴纳有关费用；

3.参加检验检疫机构举办的有关报检业务的培训；

4.协助所属企业完整保存各种报检单证、票据、函电等资料；

5.承担其他与报检业务有关的工作。

在办理报检手续后，还应该联系和协助检验检疫工作人员进行现场检验检疫、抽（采）样及检验检疫处理等事宜。对已经检验检疫合格放行的出口货物应加强批次管理，不得错发、错运、漏发致使货证不符。对入境的法检货物，未经检验检疫或未经检验检疫机构的许可，不得销售、使用或拆卸、运递；申请检验检疫、鉴定工作时，应按规定缴纳检验检疫费。

实际上这些规定是检验检疫局官方对报检人员提出的遵守法律和诚实守信的职业素质要求，但是如果干巴巴地课上念一遍，学生很难认同。而学生是否真的认同这些规定决定了学生是否树立了与报检工作有关的基本职业道德。对此，笔者根据每一条法例设计了相关法规案例，并组织学生当堂讨论分析报检人员违规的原因，触犯了哪条管理规定。在这个过程中学生认识到报检工作的职业道德要求有哪些，例如，教师提供一个某公司为进口台湾兰花伪造检疫审批单证的案例资料，让学生查询动植物检疫法第七章去了解伪造检疫单证，他们会发现轻则遭到罚款，严重的会追究刑事责任，这样能让学生真正意识到违反法规会带来什么法律后果。通过这样的教学设计，一个个案例潜移默化地影响并形成学生基本的职业道德观念。

（三）教学设计中加强网络时代学生自主学习能力

网络时代背景下，面对纷繁复杂的信息和事物，最需要的是掌握思维方法和技巧，能够对纷繁的信息进行分析、归纳、整合及运用。未来的竞争实际上就是信息收集、运用、处理能力的竞争。为了提高毕业生的竞争力，我们可以在教学设计中让学生学习掌握获取信息的能力，也就获得了在未来职业发展中的自主学习能力。

例如，食品报检模块中可设计一个案例让学生自主学习。有一批罐头食品出口，要求学生小组完成报检流程设计、报检单证准备、报检单的填制、双瓦楞纸箱包装报检、了解需要申领的证单各项任务。首先，指导学生根据要求理顺信息收集目的，明确资料收集方向。他们应根据要求去查找食品出口检验规程、双瓦楞纸箱检验规程，才能了解清楚需要接受哪些检验项目及需要的单证。其次，要能分析信息收集途径有哪些，是搜索引擎、行业网站还是论坛或官方网站等。例如，经过搜索學生会发现罐头检验规程能从食品行业网站或是标准查询网站获取、食品及包装检验需要申领的单证可以从出入境检验检疫局网站找到。最后，根据工作任务对收集来的信息资料及时汇总、分类、梳理，去芜存菁。通过这样的训练，学生能够逐渐提高和掌握自主学习的能力，未来工作中即便碰到没有学过的商品，也能自主找到完成报检工作所需的各种资料。

三、结束语

作者通过以上教学设计，能在完成知识传授和技能培训的同时，重点从加强高职学生的行业认知、职业道德及网络时代的自主学习能力三个方面探讨了如何提高学生的职业素质，尝试对学生的未来职业发展起到以点带面的作用。当然，今后还可以进一步研究如何在教学设计中提高其他职业素质，例如，组织协调和处理问题、语言和书面表达等能力。

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