灵芝的药用价值

2018-05-14 17:05戚爱华孙艳霞李威车晓蕾连丰
农村经济与科技 2018年10期
关键词:药用价值灵芝

戚爱华 孙艳霞 李威 车晓蕾 连丰

[摘 要]灵芝属于多孔菌科赤芝或紫芝全株,又被称为神芝、芝草、灵芝草、瑞草、仙草,在我国有着数千年的药用历史,是我国珍贵的传统药材,现代医学研究已经证实灵芝有抗血栓形成、改善高血脂、提高免疫力、防止老化等作用,为深入探讨灵芝的药用价值,本文将做进一步的阐述。

[关键词]灵芝;功效成分;药用价值

[中图分类号]R282.71 [文献标识码]A

灵芝是我国珍贵的药用真菌,《神农本草经》就将灵芝列为上品,称紫芝“主耳聋,利关节,保神益精,坚筋骨,好颜色,久服轻身不老延年”。称赤芝“主胸中结,益心气,补中增智慧不忘,久食轻身不老,延年成仙”。李时珍的《本草纲目》对灵芝的药用价值也有详细的记载,随着现代医学研究的深入,灵芝的药理作用已被证实,本文将在介绍灵芝主要有效成分的基础上,对其几点药理作用进行阐述。

1 灵芝的有效成分

灵芝的主要有效成分为灵芝多糖,其由D-葡萄糖、D-半乳糖、D-甘露糖、D-木糖、L-岩藻糖、L-鼠李糖、L-阿拉伯糖等多种单糖组成,可起到扶正固本、抗癌、免疫调节、控制血糖、抗氧化、降血脂、延缓衰老等作用。氨基酸和多肽类在灵芝中含量也较为丰富,氨基酸包括天门冬氨酸、谷氨酸、赖氨酸、精氨酸、脯氨酸、鸟氨酸及多种酶。灵芝中还含有核苷、呋喃衍生物、甾醇类、生物碱、蛋白质、三萜类、有机锗、无机盐等其他成分,其中甾醇类占比较高,其中麦角甾醇就占比3‰左右;生物碱在灵芝中含量较低,包括胆碱、甜菜碱及其盐酸盐γ-三甲胺基丁酸、灵芝碱甲、灵芝碱乙;三萜类是灵芝苦味的主要来源,其中灵芝酸占比最高,其具有护肝、抗过敏等作用。

2 灵芝的药用价值

2.1 抑制肿瘤

有关实验表明灵芝孢子油可有效抑制肝癌细胞株2的增殖,并诱导肝癌细胞的凋亡,抑制其迁移能力,改变癌细胞表面Toll样受体表达,这说明了灵芝中有效成分具有抗肿瘤的作用;同时灵芝多糖还具有抑制肿瘤血管新生,使肿瘤细胞生长得以抑制的作用。灵芝孢子提取物具有显著的体外抗肿瘤作用,该抗肿瘤机制与对拓扑异构酶I、II的抑制有关,另外灵芝孢子粉还可延长癌症患者的生存期,,提高白细胞数量。

2.2 免疫调节

灵芝多糖是重要的免疫调节成分,可提高人体免疫活性,相关实验表明灵芝多糖提取物可显著提高癌症晚期患者的免疫功能,特别是对肺癌、乳腺癌、肝癌、前列腺癌、膀胱癌和脑肿瘤患者,灵芝多糖可显著提高NK细胞活性,增强免疫应答,激活磷脂酰肌醇-3激酶途径抑制嗜中性粒细胞自发性的凋亡。另外灵芝多糖还可激活T细胞、B细胞、巨噬细胞、NK细胞等免疫细胞,促进未纯化脾细胞在体外的增殖,增强DNA聚合酶a的活性剂促进白细胞介素的分泌,从而起到免疫作用。灵芝通过影响免疫细胞因子的合成与分泌进而影响免疫功能。灵芝能增强体液免疫功能,体液免疫即抗体介导的免疫,参与机体有利的抗感染机制。

2.3 抗衰老

人衰老的特征之一是核酸和蛋白质生物合成能力及修复能力的下降,而有关实验表明赤芝水提取物可明显恢复衰老机体的免疫机能,使机体体液免疫和细胞免疫恢复至成年水平,这是灵芝抗衰老的重要机制之一。也有实验发现灵芝多糖可促进肝细胞合成血清白蛋白和肝脏蛋白质,增加肝匀浆细胞色素P-450的水平,促进骨髓细胞蛋白质的合成,促进骨髓细胞的分裂增殖,这也可能是灵芝预防衰老的重要机制之一。

2.4 对心脑血管的作用

灵芝对大鼠血管平滑肌细胞有抗脂质过氧化作用,其抗动脉粥样硬化的作用机制可能与其对抗活性氧引发的脂质过氧化反应,增强体内抗氧化酶的活性有关。对于高血脂患者,灵芝可显著降低血胆固醇、脂蛋白和甘油三酯水平,并可对动脉粥样硬化起到一定的预防作用。灵芝还能改善血流动力学,降低全血和血浆黏度,改善局部微循环,抑制血小板的聚集。

2.5 降血糖的作用

灵芝对糖尿病大鼠糖、脂代谢紊乱均有明显的调节作用,并明显降低早期糖尿病肾病大鼠的尿微量白蛋白排泄量,使糖尿病大鼠体重明显增加,肾指数降低,血清总蛋白、白蛋白增加。有学者就指出灵芝可通过上调基质金属蛋白酶2、金属蛋白酶9的表达,抑制细胞外基质IV型胶原的聚集,从而缓解糖尿病引发的早期肾损害。

2.6 保肝解毒作用

灵芝肽、多糖、三萜类化合物及其协同保肝作用,研究表明在D-GalN肝损伤模型实验中,GLP(150mg/kg·bw)、GLPS(800mg/kg·bw)、灵芝三萜类化合物(GLT)(100mg/kg·bw)及三者组合,均能极显著降低小鼠血清中ALT、AST活性,同时也能极显著地抑制肝匀浆中SOD/GSH-PX活性、GSH含量的下降及MDA含量的升高(p<0.01);三者组合组小鼠肝细胞病变明显好转或恢复,效果好于单组分组。促进肝脏蛋白质核酸代谢可能是灵芝保肝解毒作用的机制之一。

2.7 镇咳祛痰平喘作用

灵芝对慢性支气管炎的治疗机制主要是通过“滋补强壮,扶正固本”而实现的。以小鼠为试验动物,进行灵芝提取物防治呼吸系统炎症实验。结果表明灵芝提取物可显著增强由二硝基氯苯所致迟发型皮肤超敏反应,其OD值比对照提高40.14%。可见灵芝提取物具有止咳祛痰的作用,且对慢性支气管炎有較好的防治作用。而对于慢性支气管炎患者服用灵芝片或灵芝酊,其疗效也十分显著,一般可在治疗半个月至1个月后见效。

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