老年旅游供给策改革方式探究

张雨缘

[摘 要]随着我国旅游行业的发展，细分市场也在逐渐完善。而随着各界以及国家对养老问题的重视，老年旅游的新机遇也随之到来。本文通过分析老年旅游市场的现状，提出了一些从老年旅游供给侧方面进行创新和改革的方式以及在发展老年旅游中需要注意的事项，希望对老年旅游的发展在理论上能提供一些参考。

[关键词]老年旅游；供给侧；改革

[中图分类号]D625 [文献标识码]A

1 老年旅游现状

1.1 专营企业少

我国老年旅游发展起步较晚，发展到今天，专营老年旅游产品的企业仍然很少。我国旅行社总数虽然已超过万家，也已经形成了大众耳熟能详的品牌，例如中旅、中青旅、港中旅等，这些旅行社虽然都有部分专门针对老年人的产品，但从我国整理情况来看，专营老年旅游产品的企业不仅数量少而且规模小，无法真正满足人口老龄化背景下老年群体对旅游的需求。

1.2 细分不足

不难发现市场上其实充斥着各种让人眼花缭乱的老年旅游产品，最具代表性的当属“夕阳红”等招牌产品。但是这些旅游产品虽然看似是专属老年旅游产品，但实则和一般旅游产品相差并不大，没有明显的市场细分特色，对老年人的需求也考虑不足。

1.3 质量不高

我国的旅游产业自改革开放发展以来，多数走的是粗放式发展道路，虽然这是发展过程中难以跳过的过程，但是仍然造成了我国旅游产业和产品质量不高、粗制滥造的结果。而老年人在多数人眼中具有节约和价格敏感度高等特性，因此老年旅游产品的质量也一直处于较低水平，甚至部分企业因规模较小，资金薄弱，抗风险能力差，导致服务不规范、游览节奏快、舒适感不佳，甚至出现“欺老、骗老”的情况。

1.4 供给不平衡

培根说：“对于青年人，旅行是教育的一部分；对于老年人，旅行是阅历的一部分。”就之前笔者做的问卷调查而言，在身体情况允许的条件下有相当一部分老年人有较强的出游愿望，说明我国老年旅游市场需求较强。但由前文所述，我国的旅游企业和产品的供给方，还不能完全提供数量足够、质量过关且符合现代老年人需求的旅游产品。这在经济学上是严重的供需不平衡，而需求侧在数量和质量上都会持续增加，因此需要对供给侧进行改革。

2 模式探讨

要从供给侧方面改革老年旅游的模式，前提是必须从需求方了解老年人的特征。根据笔者之前所做的调查而言，总体上老年人具有身体状况欠佳、行动较缓慢、舒适度要求高、饮食偏清淡、偏好成熟景区、喜静不喜动等特点。而根据这些特征，现在市面上也已经有部分企业在打造老年旅游产品时注意将旅游节奏放缓，偏重清淡口味饭菜，酒店以舒适度为主，游览行程不安排过于紧凑且给老年人一定的自主选择空间。笔者在这些产品的基础上，结合时下的一些旅行模式和特点，大胆地提出了以下几种设想。

2.1 度假旅游

度假旅游是指“出于疗养目的或为了摆脱日常工作和生活环境造成的身心紧张，而去海滨、山区等环境优美的地方放松一段时间的旅游活动”，仅仅只看这一概念就会发现度假旅游的模式非常适合老年人，无论是海滨还是山区，都符合老年人的身体和心理需求——喜静、休闲、轻松、舒适、风景好、气候佳。但度假旅游较普通的旅游产品而言费用一般较高，老年人对价格敏感度较高，若不能解决这一矛盾，老年度假旅游就较难实现。

解决这一问题的关键在于价格，而旅游目的地不管是交通、住宿和饮食价格都具有一定季节性，因此可以错峰打造老年度假旅游产品，即在旅游淡季，推出价格较为便宜的度假旅游产品，让老年人可以在淡季中享受美景、疗养身心。当然旅行社还可以和一些地区进行定点合作，打造专属度假点，比如一些风景优美、气候宜人的小镇，配合一些森林氧吧、康养旅游等模式，既能带动当地经济，也能打造价格合理的老年度假产品。

2.2 迁徙旅游

迁徙旅游这一名词笔者暂时还未在知网等网站上查到，而提出这一概念的灵感来自于现代的旅游行业是从远古的迁徙活动中慢慢演化而来。“迁徙”是指：动物由于繁殖、觅食、气候变化等原因而进行一定距离的迁移。笔者认为迁徙旅游的大致概念就是人类为了更好地适应气候的变化以及为了身体的舒适，而到其他更舒适地方休闲一段时间的过程。以前的人们迁徙是因为自然环境的限制，而现代人类的迁徙，是为了更舒适的生活，例如冬季去海边避寒、夏季去高山避暑等。迁徙旅游从它的模式而言最适合的人群依然是老人和小孩。众所周知，老人和小孩的抵抗力较低，特别是老年人，在酷寒和酷暑时期的死亡率最高，而迁徙旅游能够较好地解决这一问题。再者，老年人普遍闲暇时间较多，即便部分老年人需要帮忙带孙子，但时间也一般会控制在两三年之内，因此老年人有时间条件参与迁徙旅游。

老年人对迁徙旅游有需求，在时间上又很充足，需要解决的问题似乎依然是价格。极寒和酷暑时节会正好和寒暑假的高峰时节冲突，甚至还有春节，要想在这个时间段解决好价格问题似乎比较困难；另外，旅游地产的快速发展对迁徙旅游也有一定的冲击。

为了解决这些问题，可以将经济条件较好且对价格不太敏感的老年群体作为常规迁徙旅游目的地甚至热门迁徙旅游目的地（例如国内的三亚，国外的普及岛、巴厘岛等）的潜在客户，针对这一群体，需要更注重服务的舒适度，注重用户的体验问题甚至需要有較为个性化的贴心服务，当然同时可以考虑以一月到两月这种较长的时间来适当降低住宿等带来的成本问题。而对于价格敏感度较高、经济承受能力不足的老年群体，可以开发或者合作一些非热点或者刚刚起步的适合迁徙旅游的目的地产品，来解决价格这一问题。

2.3 定制旅游

定制旅游是一种国外非常流行的旅游方式，是根据旅游者的需求，以旅游者为主导进行旅游行动流程的设计。2018年被业界称为中国的定制元年，可见随着人们需求的变化和经济的发展，旅游的模式也在悄然转变。现目前的定制旅游多是针对一些偏好自由行的年轻人或中年人，对老年人的定制旅游目前发展欠佳。但事实上，老年人的身体条件、性格特征以及对目的地的不确定等因素都非常符合定制旅游对目标群体的定位。

定制旅游在很多人心目中也许会和高价格挂钩，但事实上，定制旅游可以很好地根据消费者的经济预算进行安排，再根据老年人的身体情况、饮食住宿等偏好进行设计，甚至可以根据老年人每天的身体和心情状况进行灵活临时的调整，即便出国旅行也能很好地降低老年人对陌生环境的不安全感，可以说定制旅游是现目前最符合老年人实际需求的旅游模式。而且随着时代的发展以及老年人经济水平的提升，定制旅游会越来越受欢迎。

3 注意事项

3.1 同质化

虽然我国现在已经开始重视知识产权问题并且从中央到地方出台了一定的规范，但因为旅游产品的特殊性，即便是定制旅游，也很难做到完全的独一无二，这就必然会出现同质化的问题。同质化的出现很容易造成企业间的恶性竞争，也不利于旅游行业的健康发展，因此为了让老年旅游产品更具生命力，各个旅游企业都要注意创新的驱动力，避免各企业走同质化的道路。

3.2 价格战

我国之前之所以存在不少“零团费”和“负团费”的旅行产品，归根结底的原因就是各大旅游企业为了招揽顾客，用低价的噱头哄骗消费者报名，之后再以各种其他手段收回成本，造成了旅游者和旅游行业“双输”的局面。老年群体又是一群相对而言价格敏感度高的群体，为了老年旅游产品的健康持续发展，在如今和今后的发展中一定要注意避免价格战战略。

3.3 不切实际

本文只是对在少量基础的数据进行分析后得到的一些启示，肯定会存在很多不足。同样的，作为旅游行业从业者以及旅游企业，如果调查不充分，不能切实地考虑老年人的切实需求，就有可能设计出不切实际的老年旅游产品，这一点必须要引起重视。为了更好地发展老年旅游产业和产品，为了打造出符合老年人实际需求的产品，从业者间、企业间、学者间以及政府部门间如果能够通力合作，信息共享，相信不久的将来，我国的老年旅游事业会发展得既迅速又有质量。

[参考文献]

[1] 李伟，老年旅游产品的供求现状与开发对策[J].吉宁工商学院学报，2009（05）.

[2] 高金芳，浅析老年旅游产品现状及开发策略[J].营销策略，2016（06）.