温岭大棚葡萄产业“机器换人”的实践与发展方向思考

王新斌 徐小菊

1 温岭大棚葡萄产业概况

浙江温岭葡萄于上世纪80年代末开始在塑料大棚内种植，经过一系列综合技术研究与创新，葡萄栽培方式从露地栽培、单膜栽培、抗风栽培、促早抗风栽培，一直发展到目前的三膜促早综合栽培。一个个技术的突破，为全市大棚葡萄产业快速、健康的发展奠定了良好的基础。从2009年开始栽培面积平均每年以213 hm2的增长速度迅速扩大，至2017年全市总面积达到3 733.3 hm2，年总产量5.9万t，年总产值6.1亿元，葡萄已发展成为温岭第一大水果产业，是温岭市目前经济效益最高、发展势头最猛的农业龙头产业。温岭也成为了我国栽培面积最大、规模上市期最早的大棚葡萄产区之一，被誉为“中国大棚葡萄之乡”，2012年获得“温岭葡萄”地理标志证明商标。

温岭大棚葡萄产业有三大优势。一是投资少、上市早、效益高。温岭葡萄大棚以简易的促成型塑料大棚为主，取材方便、造价便宜的混合型（水泥柱、三角钢、钢丝索、毛竹片）结构塑料大棚，一次性设施投资成本少。葡萄上市期从4月下旬初到7月初，5月中旬到6月中下旬是上市旺季，是全国除了云南之外葡萄最早上市的地方。由于上市早而且果面漂亮，可溶性固形物含量高，价格优势明显。近三年统计，平均单位面积年纯收入12万元/hm2以上。二是产业布局集中度高。全市60%的大棚葡萄集聚在东部现代农业综合区内，土地集中连片，基础设施配套齐全，产业呈现规模化、集聚化布局态势。东南部2 000 hm2的大棚葡萄列入浙江省优质高效农业示范基地，区域布局特点明显，产业特征突出，产品特色显著，已成为全省特色农业的三大亮点之一。……