石家庄市藁城区是一个农业大区,面对变化的市场和消费需求,藁城区引导农民从调优产品结构、调顺产业体系和调绿生产方式3个方向入手,推进农业改革,在确保粮食生产能力不降低的基础上,实现传统农业提质增效、农民增收致富。
“推进农业供给侧结构性改革是今年‘三农工作的主线。作为农业大区,藁城区坚持以市场为导向,紧跟消费需求变化,在确保粮食生产能力不降低的基础上,引导农民从调优产品结构、调顺产业体系和调绿生产方式3个方向入手,实现传统农业提质增效、农民增收致富。”藁城区委书记高玉柱说。
调优结构增效益
在藁城区廉州镇系井村强筋小麦种植区,该村村民吴振堂对强筋麦赞不绝口:“别小看这种强筋小麦,每公斤要比普通小麦贵0.2元钱,而且产量一点儿也不差,算下来一亩地能多收100多元钱。如今,俺们村家家户户种的都是这种小麦。”
区别于普通小麦,强筋小麦面筋强度高,延伸性好,是制作面包、饺子的最佳选择,也成为大型食品加工企业替代国外进口小麦的“香饽饽”。“农业供给侧结构性改革怎么改,其中一项就是想方设法调优产品结构,突出一个‘优字。说具体点,像小麦这种大宗农产品就要瞄准‘优质专用,推广优质强筋小麦为老乡们找到一条出路。”该区农林畜牧局负责人介绍说。
藁城区推广种植的强筋麦实现了大宗农产品“优质专用”,增加了市场的有效供给,而这仅是该区调优农产品结构的举措之一。……