鄯善县维吾尔族的葡萄晾房建筑

马霞虹

摘 要：“因地制宜”体现于人与自然环境的和谐统一，西北地区独特的自然环境造就了此地独特的建筑风情。吐鲁番鄯善地区的葡萄干晾房不仅体现着独特的人文情怀，也蕴含着浓厚的地域特色，一间间葡萄晾房就是新疆特色文化的建筑体现之一。随着经济产业的变革，作为传统生土建筑的晾房在时代发展下该何去何从呢？这是值得我们思考的。

关键词：葡萄晾房；因地制宜；发展

新疆地处我国的西北地区，维吾尔族是这里主要居住的少数民族之一，维吾尔族其特有的文化体系使得维吾尔族无论是在服饰还是建筑上都与中原地区的居民完全不同。丝绸之路的开拓，使得中原文化、伊斯兰文化、印度文化在这里交互相融。鄯善县位于新疆吐鲁番盆地境内，吐鲁番盆地年降水量仅有15毫米，极度干旱，是中国最炎热的地区，被称为“火洲”。贫脊的荒漠戈壁并未灭绝生机，充足的日照，活跃的光合作用和差距较大的昼夜温差，使得该地区成为我国有名的葡萄生产基地，它的总产量占全疆的52.84%。

为了便于储存葡萄，当地的居民发明了“晾房”这种极具地方特色的建筑，现在的当地葡农依据经验来建造晾房，当地维吾尔人把晾房叫作“群结”，汉语叫做“荫房”。鄯善地区的人们把种植葡萄作为自己的主要经济来源，因此葡萄晾房与人们的生活息息相关，晾房的出现为当地人的日常生活和生产带来便利。鄯善地区的居民多为维吾尔族，人们来到鄯善县站在远处看就能看到一座座类似蜂窝状的土色建筑（图1），那就是晾房。……