酸萝卜炒大肠

韦桂芬

一年前，我和老公来到了这个小城，在路边开了家小餐馆。每天天刚蒙蒙亮起床，三更半夜关门，不仅起早摸黑，而且还得东奔西走——老公在每个地方不会超过一年，不断地搬家， 整整十五年，换了十五个城市。我问他为什么，他支支吾吾的没说。是呀，每个人都有自己的故事，藏在内心的秘密是仅存的私有空间，又何必去深掘别人的那方寸土？

这天，老公突然对我说：“等店面一到期，我们回老家去，在家乡开个餐馆，安安稳稳地过日子。”我听了激动得不知说什么好，我知道老公的家乡是一个叫“云堡”的小城，那里盛产柠檬。

我正在店堂里发呆，一个来吃饭的客人惊醒了我：“老板娘，来个酸萝卜炒大肠！”

“酸萝卜炒大肠”在这个小城里是道冷门菜，十天半月没人点一次，老公闻声从厨房里走了出来，递了一支烟给那顾客，问：“你点这道菜，有什么特别讲究吗？”

“特别讲究？”顾客搔了搔后脑勺，“你有柠檬吗？有的话就加几片，这样就更提味了。”老公听了，立即从厨房里拿出了一个柠檬，笑吟吟地说：“我还真备着呢，这柠檬芳香多汁，调味去腥，是最好的啰！”

那顾客一听，大喜，老公随即走进厨房忙活起来，很快，“酸萝卜炒大肠”就被端了出来。 . . . .

那人要了一瓶酒，独自慢慢地饮起来，中间又加了几个菜。正当那人喝得高兴时，老公端来两个菜外加一瓶酒，放在客人的桌子上，说：“你看，都这么晚了，估计也没人来吃饭。看你喝得这么尽兴，若不嫌弃，我陪你一起喝。我也好这口，可平时店里忙，今天难得清闲。……