准妈妈吃什么食品最安心

牛俊泽

孕育生命是女性一生中最伟大的工程之一。作为一对年轻的夫妻，都希望自己即将出生的孩子聪明、健康、漂亮。未来的宝宝是否健康聪明，取决于准妈妈的每一餐吃什么、怎么吃？准爸爸一定要从腹中宝宝的角度去考虑。实践证明，科学进食、均衡营养，不仅使我们的宝宝更强壮，也是准妈妈安全和健康的保障。

到底要如何进食才是聪明的抉择呢？

中医认为“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为补”，这一论述不仅指出平衡膳食所应包括的食物种类，还阐明了各种食物在膳食中应占的地位。

平衡膳食等于聪明饮食，孕期的饮食不一定要精、要多，而是要平衡。所谓平衡膳食是指，膳食中应该含有人体所需要的一切营养物质，即蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、无机盐（包括微量元素）和水；摄入的食物应该易于消化、吸收，尽可能多样化，并能促进食欲和具有饱腹感；食物中不应含有对机体有害的物质；要注意合理的加工烹调，减少营养物质的损失；主、副食品的搭配，各种营养物质之间的比例要合理。这是年轻夫妻要牢记的。

准妈妈作为特殊人群，准爸爸一定要根据爱妻的生理特点，在采购和烹饪食物时注意“四高”“五不宜”类食品可能会给准妈妈及胎儿带来的危害。

四高 高脂肪饮食、高糖饮食、高蛋白饮食、高钙饮食。

五不宜 不宜过度咸食、不宜滥服温热补品、不宜食用霉变食品、不宜长期吃素食、不宜喝刺激性饮料。

在这个孕育生命的特殊时期，准妈妈的饮食应远离那些可能影响胎儿的食物，准爸爸一定要严禁这类食品进入您的家庭。……