基于工作过程导向的《模拟导游》教学改革探讨

卢洁莹

摘 要：在本文中，通过了解模拟指导教学的现状，根据教育部“关于全面提高高等职业教育质量的若干意见教学、基于工作过程的指导，从教学内容、教学方法、教学评价等三个方面：设计模拟指导教学，改革教学为了模拟导游提供优化的解决方案。

关键词：工作过程;导向;《模拟导游》

一、模拟导游课程教学现状

大多数旅游类高职院校模拟指导课程，是旅游管理专业的核心课程的学习领域和旅游管理专业课程体系的中间学习阶段双证书类核心课程之一，是導游业务后，导游知识和其他专业基础课程、专业核心课程的学习。本课程主要介绍如何写导游的演讲，如何讲解自然景观和人文景观，并具有实际操作的性质。其目标是培养高素质、高技能的旅游管理人才。

实现人才培养与企业人才需求的零距离是每个高职院校的目标。教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》提出了工程与学习、任务驱动、项目定位、岗位实践、校企合作、加强实训和实践基地建设等方面的改革，以实现这一目标。目前，由于各种原因，很难实现上述目标。特别是旅游管理专业——在寻找实习基地方面，指导方向不如酒店管理专业好，酒店管理专业可以从一个班到另一个班送到整个酒店;和实践指导主要是色散模型，旅行社只需要一些指导，实现真正需要一篇实践，主要对嘴，真的有一些困难，因此，一些学院和大学还提供专业酒店指南，使职业指导的学生感觉主要是模糊的，学不学。

二、模拟导游课程基于工作过程的设计

工作过程的复杂性和范围取决于工作任务的性质。以工作过程为导向的课程的名称和内容并不是指科学学科的一个子领域，而是指专业行动领域的工作过程。工作流程的优点是可以让学生了解导游的整个流程。基于作业过程的课程教学对教师的要求较高，要求“双师型”教师进行教学。否则，在实际的小组教学过程中就无法解释突然出现的问题。否则，仅仅强调工作过程会让学生意识到他们知道什么，不知道他们应该做什么。如何使学生全面地理解本学科的知识，灵活地理解知识的实际应用，是我们需要面对和解决的问题。

（一）学习内容设计——教什么

模拟导游教学是学习导游业务后的一门后续课程。此外，还需要具备其他学科的知识和技能，如导游基础知识、导游业务、普通话、演讲和口才等。模拟导游是中国导游服务专业的一门实践性很强的课程。程序的主要目的是改善导游组的实际操作能力通过导游的专业知识和语言和文化知识的学习、掌握的基本知识和模拟导游模拟、室内场景训练和模拟实践教学的教学基地。模拟导游课程分为七个部分：

1.讲述导游的作用与职业素养;

2.导游语言，讲述如何运用导游语言的幽默艺术;

3.导游词及其编写，讲述如何编写导游词;

4.导游程序及其模拟，模拟导游程序，穿插情景对话，给人以身临其境的感觉;

5.景观与景观导游，讲述如何进行景观赏析与导游;

6.自然景观导游，讲述如何进行自然景观导游;

7.人文景观导游，讲述如何进行人文景观导游。

通过模拟导游课程的学习，学生们了解了导游和导游服务。导游会介绍导游，与游客交谈，照顾他们的生活，也会产生明显的社会效益。导游服务主要体现一个国家或地区的进步精神和社会文明程度，有助于提高旅游目的地在世界上的声誉和形象。导游的生动介绍和精彩讲解，游客与目的地居民的接触，也可以增进游客对目的地国家或地区的了解，促进不同国家或地区人民之间的交流，从而增进友谊，促进世界和平。可见导游服务具有双重功能。首先，导游帮助游客消费旅游产品，提供服务，最终实现产品和服务的价值，从而创造经济效益。其次，导游作为知识和文化的传播者，不仅满足了旅游者的精神需求，而且也交流了旅游者与目的地人民之间的相互了解和友谊，从而产生了社会效益。因此，在导游服务过程中，导游人员应将追求经济效益与社会效益相结合，为游客提供高水平的服务。导游的服务质量直接影响着整个旅游业的声誉，对旅游经济的发展有着非常重要的影响。学生认识到学习该课程的重要性。

（二）教学方法设计——怎么教

模拟导游的教学要求熟悉旅游项目，了解景点和路线。模拟导游的教学难点是如何编写导游词汇及其模拟，特别是文化景观导游的模拟。模拟导游的教学方法主要采用任务驱动教学法，辅以案例教学法、情景模拟教学法等教学方法。

“任务驱动教学法”是一种基于建构主义学习理论的教学方法。它将传统的以传授知识为核心的教学理念，转变为以解决问题、完成任务为核心的多维互动的教学理念。再现式教学转化为探索性学习，使学生处于积极的学习状态。每个学生都可以根据自己对当前问题的理解和自己独特的经验，运用共同的知识提出解决方案和解决问题。

参考文献

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