建设专用大豆基地 推动大豆产业发展

矫 江，朱梓菲，赵贵兴

（1.黑龙江省农业科学院信息中心，哈尔滨 150086；2.黑龙江省农业科学院耕作栽培研究所，哈尔滨 150086；3.黑龙江省农业科学院大豆研究所，哈尔滨 150086）

自2016年开始，国家和黑龙江省颁布一系列文件，鼓励发展大豆生产，并提出了大豆轮作生产发展目标[1-2]。黑龙江省是我国大豆最主要产区，2009年种植面积曾达到486.3万公顷，占当年旱田作物面积的43.3%。随后种植面积迅速下滑，到2013年降至230.2万公顷，4年减少52.7%，占旱田作物面积的比例也降至21.6%。2016年种植面积实现较大幅度恢复增长，2017年达到393.4万公顷，占旱田作物面积比例增至36.4%[3]，种植面积和产量均占全国40%左右[4]。但从目前生产调查结果看，今后如何实现种植面积继续增加和轮作生产目标，仍是需要深入探讨的问题。

1 黑龙江省大豆生产发展的问题

1.1 比较效益难提高

到2017年为止，玉米、水稻和大豆三大作物面积仍占农作物播种面积90%以上，其他作物不到10%（见附图）。由于国家对水稻继续实行保护价收储政策，种植仍难出现大面积“水改旱”，生产结构主要是在旱田作物玉米与大豆之间调整，其他作物只能缓慢增长。农民每年种什么，主要是看比较效益。大豆单产显著低于玉米，提高大豆与玉米生产比较效益是增加大豆面积的基本条件[5]。目前随着玉米加工企业普遍开工，拉动2017年玉米销售价格较上年大幅度回升，而大豆销售价格一直较低。尽管有国家4.8元/公斤的目标价政策，但种植大豆效益仍低于玉米。2018年，即使政府增加了对大豆的生产补贴，但预计一般也难实现大豆和玉米生产效益平衡，加之大豆销售难题并未解决，农户玉米改种大豆的积极性还是不高，预计大豆种植面积增速会降低，甚至减少。……