研究饮食起居在藏医养生保健中的作用

2018-07-06 17:37:30扎西措姆才让东智
食品界 2018年6期
关键词:理论

扎西措姆 才让东智

西藏是世界上保留着的一方净土。藏民族医学已有三千年的历史。藏医养生学是从藏医学数千年发展过程中的经验总结。其是藏医理论的重要组成部分。本文依据藏医著作“四部医典”为主的古籍文献所记载的藏医养生保健理论与原理,结合当代临床实践应用,研究提出了藏医养生保健学的原则、方法及其在现代社会与生活中对人体养生保健所能起到的重要作用。

藏医学的基本理论原理

藏医学基本理论的依据是稀奇罕有的四部医典,此典中记载了详细的藏医理论。藏医理论认为:人体内存在三大因素、 ( 龙、赤巴、培根) 七大物质和三种排泄物。其中三大因素是构成人体的物质基础,也是生命活动所不可缺少的能量和基础。其中 “龙”具有三运的性质,是推动人体生命机能的动力,与生命活动的一切机能密切相关; “赤巴”具有火热的性质,是负责人体脏腑机能运作的一种因素,也是一种生理活动所需要的火或热量,但与病理上的热疾不同; “培根”具有水和土的性质,与生成人体内津液、粘液及其他液性物质和其运行机能保持密切相关。七大物质基础,即饮食精华、血、肉、脂肪、骨、骨髓、精; 三种排泄物,即小便、大便和汗。就其运行原理介言是三大因素支配着七大物质及三种排泄物的基本平衡与运动变化。在正常生理条件下,上述三者互相依存、互相制约,保持着相互协调和平衡,当三者中的任何一个因素或几个因素由于某种原因而出现过于兴盛或衰减的情况时,则变成了病理性的因素,而出现隆病、赤巴病和培根病,在治疗原则上就需要对三者进行调整,使其恢复到协调状态。……

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