甄家轶事之鱼头、鱼皮放心吃

2018-07-08 10:54:06
北京广播电视报 2018年22期

在甄家,长期以来,甄好信一直在家中担任烹饪料理的重要工作,不过家务事做久了谁都会烦嘛,所以这一天,甄好信招呼着大哥甄知道、三弟甄好骗,打算出去下馆子。然而,在街上逛了半天,甄好信都没有相中要吃的东西。突然,甄好信萌生了一个念头——吃鱼头泡饼。

一听说二姐要吃鱼头泡饼,甄好骗大吃一惊,喊道:“我的二姐哎!你怎么还敢吃鱼头啊?!你不知道这东西完全吃不得吗?”甄好信一愣,问道:“我、我、我,就想吃个鱼头怎么了?”

甄好骗赶紧给甄好信“解释”道:“我的二姐哎,鱼头有营养这是不假,可问题是鱼头里血管丰富,也是残留农药和有毒化学物最密集的地方啊!现在的农村,到处都用化肥和农药,化肥和农药通过水系流入河里,河里的鱼喝了有毒的物质,有毒的物质又会在鱼的体内不断累积,累积的毒素被你吃了,这不就要命了吗!”看着二姐夸张地看着自己,甄好骗接着说:“科学家都试验了,鱼头内的汞等重金属含量,超过了鱼肉的5到10倍哪!除了鱼头以外,像鱼皮这种血管丰富的部分,也有这个问题!所以专家才要鼓励人们,多吃鱼肉,少吃鱼头和鱼皮!为的就是怕你中毒啊!我知道你还是不信!你不信我还能不信大哥吗?你看大哥这么半天都没反驳我,可见是觉得我说得有理啊,是吧大哥?”

老大甄知道这才接过话头儿,说:“我之所以一直没有反驳你,只是想静静地看着你忽悠!谁告诉你这一套歪理邪说的?”甄好信、甄好骗异口同声地反问道:“嗯?……

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