贵州省规模化猪场粪污综合防治技术

李雪松，龚俞，杨忠诚，王华，张坤

（1.贵州省畜禽遗传资源管理站，贵阳 550001；2. 贵州省思南县畜牧技术推广站，同仁 565100；3. 贵州省务川县农牧局动物卫生监督所，遵义 564300）

0 引言

生猪产业在贵州畜牧业中占据主要地位，但养猪场废弃物排放量较大，分析其原因主要是圈舍设计不规范，粪污资源化利用设施建设不完善，粪污综合防治技术研究、推广不够，而规模化养殖户在逐年增加，加之贵州喀斯特地貌生态环境脆弱，生猪养殖环保压力越来越大。有研究显示，大规模养殖场在建设过程中，一般都建有配套粪污治理设施，所产生的污染低，中等规模养殖场在粪污治理设施配套建设上往往不够规范，污染较高[1]。鉴于贵州喀斯特地形地貌，没有过多宽广平坦的畜牧建设用地，加上资本、劳动力、土地等投入产出弹性系数、价格和生猪的市场价格综合计算，若养殖户不承担粪污治理成本，生猪年出栏量在600～800头之间，养殖利润最大[2]，而年出栏600～800头生猪的规模养殖场在我省接近30%，出栏肉猪占全省60%以上。因此，通过完善畜禽规模养殖场粪污资源化利用设施建设，对规模化猪场开展粪污综合防治，可促进生态环境的保护和可持续发展生猪产业。文中从规划先行、源头减排、粪便无害化处理、资源化利用4个方面综合阐述贵州省规模养殖场粪污防治技术。

1 规划先行

1.1 合理规划

合理规划主要指农牧结合、种养平衡，即根据本地区土地面积和环境承载能力，确定不同土地的消纳粪便的能力，从而控制养殖规模，使粪便能最大限度的在农业生产中得到利用。……