奋斗在水果生产机械化路上

徐芳芳

我国水果生产种类丰富、总面积和总产量大，但大部分地区水果生产比较分散，很多水果种植在丘陵山区，果园规模小，机械化程度很低，制约着水果产业的高质量发展。近年来，我国主要针对的还是大宗粮食作物生产的机械化投入，对水果生产机械化方面的刺激和投入仍然不够。对于华南农业大学副校长杨洲教授来说，这是他科研路上会遇到的“对手”。作为原农业部“水果生产装备创新团队”的带头人和国家香蕉产业技术体系果园生产机械化岗位科学家，杨洲一直奋斗在水果生产机械研究的第一线。“省力增效是我们研制果园机械的一个主要目标。”杨洲表示。

多年来，水果生产一直都在公众视线范围之内，但生产机械化却迟迟提不上日程。杨洲看到了问题——缺乏适合我国果园生产的机械装备。但我国水果品种繁多，每种水果的种植与收获的时间、方式也各有不同。他首先想到的是要解决水果产业急需的共性关键技术与装备这一难题，于是，他以岭南特色水果生产为研究重点，带领团队基于产业装备需求与发展进行了系统深入的研究，研制出一系列水果生产机械，节省了劳动力，减轻了果农劳动强度，同时劳动生产率和资源利用率也得到了提高，有效推动了岭南水果生产机械化的发展。

虽然我国在水果生产机械化的研究已经逐渐步入正轨，但在其研究上，国内外本就不处于同一起跑线，想要赶超就必须找到适合中国的水果生产机械化发展路子。……