你家的农产品如何打造成网络爆款?

2018-07-19 06:50刘菲菲
农民文摘 2018年7期
关键词:褚橙红薯农产品

网络爆款需要具备的“基因”

什么样的产品是爆款?大家可能张口就能说出答案:人气高、销量高的产品就是爆款。那么,网络爆款农产品,需要具备哪些先天性的优质“基因”呢?

北京的红薯和山东的红薯表面上看起来,没啥区别。的确,同一种类的农产品看似都一个样,因此消费者买谁家的,一般就看谁的更便宜。如果你不想在这样的价格战中拼得头破血流,就需要挖掘具有差异化的产品,或者是给你的红薯找出与众不同的优秀“基因”。

【案例】北京市密云区的电商“密农人家”成立于2012年,在天猫、淘宝、京东等平台拥有10万余名客户群体,他家的一个网络爆款产品就是沙田红薯。

他们通过对2015~2016年阿里巴巴大数据后台分析发现,红薯产品一直位居蔬菜产品销量前10名,说明人们对特色红薯是有需求的。为此,他们请红薯专家帮助分析、引进,最终找到2种适合当地种植的特色红薯,在河南寨两河村的2000多亩沙土地种植。这两个品种的红薯有着优秀的“基因”,含有高胡萝卜素,颜色红、甜度高、口感佳。消费者预订租赁的红薯田已超过40亩,带动周边村民种植100亩左右,平均每亩增收8000元。

网络爆款要有一个好“故事”

近年来,农产品滞销在多地发生,菜贱伤农、果贱伤农的悲剧屡屡上演。不少农民抱怨,明明自己种的农产品很好,收购的人却很少,还被一再压价。看着人家的农产品搞线上销售,但自己的产品放在网上卖却鲜有人问津,问题到底出在哪?

想要农产品成为爆款,首先要保障产品质量过硬。当然,酒香也怕巷子深,还需要建立自己的品牌。农产品品牌首先是有区域品牌,比如说到大米,我们会想到东北,说到大枣会想到新疆。所以,地方政府也应该重视农产品区域品牌的打造,有了响当当的区域品牌,农民和合作社、园区等就可以在区域品牌的基础上,来打造个人品牌、合作社品牌、企业品牌,形成一个品牌体系,让普通的大白菜、葡萄、鸡蛋都成为有“故事”的农产品。

【案例】褚橙,也被人们称为“励志橙”。它能在众多橙子中脱颖而出,除了自身品质外,其背后的“励志故事”也是一大因素。

应该说,褚橙引爆网络,首先是基于好的产品,通过创意营销,从单纯卖农产品到讲述农业背后的故事,实现了“橙”名天下。昔日的烟草大王,在75岁开始种橙子。褚橙就是将褚时健的“励志故事”融入其中,讲述褚橙背后的故事,即褚时健认真做事、一心钻研的态度,果园的流程管理以及跟果农的共同创富的信念等。通过品牌人格化和注入故事进行营销,把普通的橙子变得与众不同,具有更高的辨识度。当然,其“身价”也随之变得不普通。

网络爆款也要有个好“代言人”

如今,网络直播已经成为众多新农人热衷的销售方式。新农人通过网络直播的形式,加强了与消费者的互动,让“远在天边”的消费者也能清楚明白地了解农产品的特色、品质。

在当下的粉丝时代,通过网红“代言人”,给自己的农产品培育粉丝,通过培育、留存、激活粉丝,建立粉丝互动交流,从而达到卖货的目的。

【案例】家住江西省上饶市横峰县早田村的农民蒋金春,还有一个特殊身份——拥有180多万粉丝的网络主播。

与其他网红秀才艺晒美貌不同,蒋金春直播中给大家展示的是山林的秀美、农产品的制作、乡村的变化。从笋干的制作到山茶油籽采摘,蒋金春富有感染力的语言在网络上受到欢迎,直播中出现的各类农产品都被人抢着下单购买。

之前村民们滞销的深山原生态农产品,通过他的直播,销量大增。目前,蒋金春帮助当地近50个自然村的200余家农户卖出了农产品。其中,包括40多户贫困户,有的农户因此一年增收2万多元。通过网络直播,蒋金春自己也卖出了五六百公斤茶叶和近400公斤笋干。

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