给《舌尖3》一些宽容

2018-07-24 08:19刘飞霄
北京广播电视报 2018年9期
关键词:挑刺家养鲈鱼

刘飞霄

与《舌尖上的中国》前两季相比,第三集的开播显然没有达到观众预想的“热度”,尤其是网上的评论俨然成为了吐槽大会,“挑刺”的情况不断,比如最为明显的就是第三集“宴”中,讲述园林家石放苦寻“太湖之冠”花鲈不着,只好以家养鲈鱼替代,但是有网友较真儿说,“出镜的并不是花鲈,而是美国引进的大口黑鲈,肉质上差了几个级别”。这样的情况还有很多,但是如果从整体的效果来看,《舌尖3》基本上秉承了传播饮食文化的记录脉络,也阐述了饮食背后的文化与文明,是前两季的延续,只是相比第一季的惊艳和第二季的故事,第三季因为有前面两部的成功,而压力更大。

观众应该多给予这样的纪录片一些宽容和谅解,一部成功纪录片的后续的节目容易陷入“瓶颈期”,观众也需要理解。如果放松心情,你会发现《舌尖3》也有很多可看之处。当然,细节处的处理还有很多地方有待改進。如果“百尺竿头,更进一步”,相信“舌尖”将延续经典之旅。

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