吃木瓜丰胸没依据

高花兰

今年15岁的小丽只见个头猛蹿，不见胸部发育。有人建议家长给孩子多吃点木瓜，父母也不知道这样做是否可行。

吃木瓜能丰胸的说法流行很广。据说木瓜中含有木瓜酶，木瓜酶可刺激乳腺生长，因此可起到丰胸作用。所谓木瓜酶，全称木瓜蛋白酶，又称“木瓜酵素”。一般情况下，水果店里用于食用的木瓜多为番木瓜，番木瓜在未完全成熟时，果实中含有木瓜蛋白酶、木瓜凝乳蛋白酶A、木瓜凝乳蛋白酶B、木瓜肽酶B等多种蛋白水解酶，对动植物蛋白、多肽、酯、酰胺等有较强的水解能力，因此，木瓜酶也常被提取用于嫩肉粉、减肥茶、化妆品等食品、药品、工业用品中。但到目前为止，并没有任何科学证据证明木瓜蛋白酶可刺激乳腺生长，唯一能刺激乳腺生长的只有雌激素。木瓜蛋白酶可分解蛋白质，但自己本身也是一种蛋白质，进入人体后会和其他所有的蛋白质一样被胃肠中的蛋白酶分解为氨基酸，再按照人体需要重新组合，不可能再保持完整，哪里能“跑”到乳房中去刺激乳腺生长呢？

我国最早将木瓜记载于文字的是《诗经》中“投我以木瓜，报之以琼琚”。某些木瓜丰胸的说法指出，古人以木瓜为方通乳丰乳，说明木瓜自古就有丰胸的效果。实际上，在我国北方土生土长的木瓜学名为宣木瓜，是蔷薇科苹果哑科木瓜属的果实，多用来于治病，不宜鮮食；而我们常吃的番木瓜则原产于墨西哥南部，17世纪开始引进中国栽培，是番木瓜科番木瓜属的果实，果肉厚实，甜美可口。所以，古今所说的木瓜是两种不同的食物，因此，以古人食疗方来论证木瓜的可丰胸性，不能取信于人。需要注意的是，番木瓜尽管美味可口，但番木瓜中含有番木瓜碱，该物质对人体有小毒，因此不宜过多食用。另外，一部分吃了番木瓜出现嘴部发麻症状的人群，可能是对番木瓜中的木瓜酶过敏，更要慎食甚至禁食木瓜。

通过吃木瓜来丰胸，结果可能会让人失望。因为乳房的发育是多种因素综合作用的结果，包括遗传因素、饮食结构、个人情绪、生活和学习环境、作息时间等。就饮食结构而言，营养不良会影响胸部发育，但是很难说某一种食物如木瓜对孩子身体整体发育的影响，更别说对身体局部发育状况的影响了。所以，平衡膳食，各种食物都吃一些，保证孩子在发育期营养全面，才是正确的做法。

瓜果的颜色通常会暴露它们含有的营养“秘密”，橙黄色的瓜果中通常富含维生素A与B -胡萝卜素，这一原理适用于胡萝卜、南瓜、芒果等，木瓜也不例外。据《中国食物成分表》数据，每100克番木瓜中含有总维生素A145微克，胡萝卜素870微克，与其他蔬果相比，可说含量格外丰富。维生素A又名视黄素，植物来源的B -胡萝卜素及其他胡萝卜素可在人体内合成维生素A，具有维持正常视觉功能的重要功能。因此，与其期待木瓜能让胸部更丰满一些，白领女性及其他用眼较多的女性不如享受木瓜带来的“养眼”功效。值得一提的是，胡萝卜素如果过多食用易沉积体内，导致皮肤发黄，因此需要控制食量。

除了木瓜，有人说多吃一些富含雌激素的食物，比如大豆、蜂蜜，有助于胸部发育。对于这种说法，曾有临床研究发现，大豆、蜂蜜确实有一定的丰胸效果，但是效果并不明显。

还有人说，比较瘦的青春期女孩儿，可以多吃点肥肉、蛋糕、油炸食品等高热量食物，给胸部多“供给”一些脂肪。其实，高热量食物会让身体整体变胖，胸部可能也会相对大一些，但是这样做有点得不偿失。因为高热量食物摄人过多，一不小心就会步人肥胖者的行列，进而产生内分泌紊乱等一系列问题，这比胸部小的问题更严重。

对于胸部发育问题，青春期女孩和家长要记住一句话：一切顺其自然。不要过分关注胸部的大小，身体健康最重要。另外，青春期女生应该学会放松，规律作息。因为压力大、休息不好，比饮食的影响更大，此外，对于家长们比较担心的“胸部小可能会影响产后泌乳”的问题，研究证明泌乳量与胸部大小不成正比，并非胸部越大，泌乳量越多。和胸部发育道理相似，泌乳量的多少也是综合因素作用的结果，如产后饮食营养、哺乳期长短、哺乳方法、心情等，所以不用杞人忧天。