中国古代的读书人一向瞧不起工匠,士大夫就算对某种工艺品有些兴趣,也只是把玩,而对其技术几乎全无记载,匠人之间也全是靠口耳相传。对此,顾准曾经说过:“中国有许多好工艺,却发展不到精密科学。盖因中国没有唯理主义,只有不成系统的经验主义,一种知其然不知其所以然的技艺传统,这成不了‘主义,只能成為对于传统的因袭。”
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