激光拉曼光谱无损分析浙贝母

孙彩霞，潘志彦，戴 芬，郑蔚然，于国光

(1.农业农村部农产品信息溯源重点实验室，浙江省农业科学院 农产品质量标准研究所，浙江 杭州310021； 2.浙江工业大学 环境学院，浙江 杭州 310032)

浙贝母是著名的中药材“浙八味”之一，野生浙贝母多生长在林荫处，现多为栽培。浙贝母主要分布于浙江、江苏、安徽、湖南等地，浙江的浙贝母产量最大，主要分布于宁波鄞州区和海曙区、东阳市、缙云县、磐安县、舟山市定海区等地，其中宁波鄞州区和海曙区为浙贝母的原产地。根据《中国药典》记载，浙贝母具有清热化痰止咳，解毒散结消痈等作用，用于治疗风热咳嗽、痰火咳嗽、肺痈、乳痈、瘰疬、疮毒[1]。

激光拉曼光谱是一种散射光谱，通过与入射光频率不同的散射光谱进行分析以得到分子振动、转动方面信息，并应用于分子结构研究的一种分析方法[2-3]。拉曼效应产生于来自高能量的入射光子与样品分子振动能级之间的能量交换，产生拉曼位移。拉曼位移的程度对应于分子振动能级的跃迁。在有机物结构分析中，拉曼光谱适用于对称的键，如C—C，C=C，C≡C，N—N，S—S等，这些键在红外吸收很弱，但在拉曼散射中很强。拉曼光谱在成分分析中最大的优势是可以实现产品的无损分析和定量/定性检测，相对于现有的光谱、质谱、红外等分析方法，具有无需或者便于前处理，检测后的产品可以回收利用等优势。

药材含有丰富的官能团，一方面既与药材本身丰富的有机物有关，另一方面也与药材的产地有关。……