雪小禅


向长安
每次去西安,还是会心动。西安像一张老拓片,拓出了13朝的老光阴,每道痕迹都动人,而且透出一股腐朽迷人的味道,有些颓有些苍绿,可是恰恰好。
我宁可叫它长安。长安的颜色是深灰色的,是文人骨子里的陌上清愁,一展苍,便是惊艳。
爱听陕西人说话,朴素、诚恳,有点倔,但透着亲。
“来,你把这碗茶一喝。”
“一”字用得好啊——人生可不就是一吃一喝。
长安有故人啊。“向长安,对灯秋,几人老”。“秋风吹渭水,落叶满长安时,我来到长安”。
西安理工的陈师傅陪我去城墙。我在城墙上散步吹风,初冬的风不冷,城墙下有人唱秦腔,有人打牌。书院门有摆地摊卖假古玩的,碑林中散发千年墨香。我在城墙的落日中发呆,不发一言已是千言。
西安的城墙就是中国最好的碑帖。是京剧中反二黄的那段,色败萎灰,一份枯墨,是浅绛山水中的深沉远意。每次来西安都要来城墙上发会呆,有时会在城墙上骑自行车,绕几圈。这次腰不行,没骑。
夜色中在大雁塔徘徊,有穿宽袍的女子飘过。我以为是在盛唐一暗闻歌吹声,知是长安路。旁边有天下第一面,一根面条三米长,要了一碗吃下去——陕西的面真筋道,骨子里的柔韧。
尤爱吃陕西锅盔,夹上绿辣子,再油泼一碗辣子,香啊。
在口味上,我偏爱陕菜——陕菜像憨厚的陕西人,又实在又朴素又动人。
我在腾冲左右客酒店吃到西安锅盔时满是惊喜。左右客是西安人开的,店长也是西安人,家乡的味道徘徊在舌尖上。
晚上吃了两个肉夹馍,我不知道为什么外地的肉夹馍不如西安的好吃?……