沈宇琼 不赶花期的养蜂合伙人

与300万只蜜蜂做伴

初见沈宇琼，是在她的蜂蜜展示厅里。怎么看，都不会将眼前这个1994年出生的肤白貌美“小仙女”和蜜蜂联系起来。

但其实，沈宇琼与蜜蜂的缘分打小就有。她的父亲和爷爷爱好养蜂，自记事起，家里就有十几个蜂箱。

大学毕业后，沈宇琼成了浙江海盐元通街道的一名文化专管员，空余时间，她开始尝试在微信朋友圈里卖自家酿的蜂蜜。

眼看蜂蜜的销售越来越好，2016年，沈宇琼干脆辞去稳定的工作，当起了职业“养蜂人”，在父亲的帮助下，她把蜂箱的数量增加到80多个，和300多万只蜜蜂一起干起了这份“甜蜜的事业”。

尽管从小就接触蜜蜂，但把养蜂当作一份职业，一切都得从零开始学。蜂箱怎么选，蜜蜂会在哪个季节采什么蜜，不同地方都有什么花，蜜蜂生气和高兴分别是什么表现……为保证蜂产品的质量，沈宇琼特地请来了两位专业的养蜂师傅，跟着他们学习清理蜂箱、采蜜、摇蜜。

不追赶花期也能养蜂

和其他养蜂人不同的是，沈宇琼并没有让蜜蜂跟着自己走南闯北去追花，而是突破“四海为家”的养蜂方式，在全国范围内找寻自己的“养蜂合伙人”，因为固定的采蜜场所可让蜜蜂提高采蜜品质，从而提成品蜂蜜的质量。

“我们这一带有油菜花，广东有荔枝花，新疆有薰衣草……”在确定“合伙人”前，沈宇琼需要去各地花海观察花开的情况，因为花粉好不好直接影响蜂产品的质量。如今，她与江苏、安徽、广东等六个地方的养蜂人合伙，设立专属养蜂基地，也创立了属于自己的蜂蜜品牌。

养蜂方式突破了，销售方法更要突破。沈宇琼抛弃传统的售卖模式，开起了自己的微店，顾客可以进店自助下单。渠道拓宽了，大量订单也随之而来，销量好的时候，光填写快递单、打包就要忙活到半夜。

党参蜜、百花蜜、苹果蜜、蜂胶、蜂花粉……如今，沈宇琼的蜂产品共有十余种，月销售额达3万元。

（王雨红）

摘自《农村信息报》