试论对蚕豆生产的新认识与关键栽培技术

符杨

湖南省安乡县地处洞庭湖区西北部。土壤肥沃，温光資源丰富，是蚕豆作物适栽地区。上世纪70-80年代，蚕豆是该县冬春季主栽作物。后呈分散种植。在发展现代农业的今天，这一历久弥新的作物又显示出了巨大的生命力。

1对蚕豆生产的新认识

1.1蚕豆是一种用地和养地相结合的作物。蚕豆是豆科作物。种植蚕豆能使用地和养地相结合。据测定。每667平方米长势较好的满幅蚕豆，一季可以固定空气中的游离态氮13.4公斤，相当于硫酸铵67公斤。

1.2蚕豆是一种良好的轮作作物。蚕豆是冬季旱地作物，能与多种作物轮作，可改良土壤，减轻病害发生，有利于后季作物增产增收。

1.3蚕豆是一种多用途作物。蚕豆既是粮食作物，也可用作蔬菜。还由于其生物学产量高。茎叶含氮0.55%、五氧化二磷0.12%、氧化钾0.45%每1000公斤鲜茎叶所含的氮、磷、钾。分别相当于尿素11.9公斤、过磷酸钙6.7公斤、氯化钾7A公斤。还含有20%左右的有机质。可见。蚕豆鲜茎叶还是农业生产中不可多得的绿肥。

1A蚕豆是一种耐粗放管理的作物。蚕豆生产技术简单，花工少，容易夺高产。

2关键栽培技术

2.1选用良种。以选用启豆系列蚕豆品种为好。

2.2深耕整地。蚕豆属深根系作物，主根入土深度可达100厘米，侧根水平分布，可达50～80厘米，根系大部分集中于30厘米左右的土层中。故栽培上要求有深厚的土层。如蚕豆播种时前作已收获，则要求翻耕。如属套种，要求用锄头深翻20厘米以上。

2.3种子处理。在播种前抢晴天晒种2～3天。如条件允许。要用20%的泥水选种。……