大球盖菇种植技术探究

玉米及水稻是密山市主要粮食作物之一，因其产量高。效益好等优点。目前种植面积较大，导致秸秆量不断增加。由于目前农村能源实现了多元化，依靠秸秆取暖和做饭的数量不断的减少，加之丰产带来的秸秆越来越多。农民不得不在田间进行焚烧，造成了大气环境污染，浪费了资源，同时也存在安全隐患。作为农业生产中最主要的副产物，秸秆的综合利用在发展农业循环经济中占有重要地位。

为了加快发展农业循环经济、转变农业发展方式、保障粮食与食品安全，为此镇政府致力于大球盖菇的生产开发与推广，利用植物秸秆（壳）为原料，可在大田、林地、玉米或简易棚进行间作套种、温室大棚反季栽培。栽培大球盖菇所需的原料稻草、玉米秸秆、稻壳资源丰富，在不加麦麸等辅料的条件下即可栽培正常出菇，可就地取材。变废为宝，可避免焚烧秸秆带来环境危害，且广大种植户的原材料可不用花钱或少花钱就可利用，有效降低了栽培成本。从而提高了栽培效益。种植大球盖菇种植面积30亩，亩产3，5吨，总产105吨，经济效益达到1，5万元。总增效益45万元。引领农民走出了一条致富之路。主要技术内容如下：

1培养料的要求和配比

大球盖菇是典型的草腐菌类，菌丝分解木质素较差，分解纤维素能力较强，是好氧厌氮性菇类，可以从分利用当地农作物秸秆、稻壳等原料栽培。如果用秸秆做培养料，要求玉米、大豆等秸秆不能霉变、堆放时间不能过长，要求是新的当年的秸秆，使用前先用扎草机把原料切成2-4厘米碎渣片后使用；……