浅析甘蔗制糖废水的污染控制

奚沙

摘要：文章首先对甘蔗制糖的主要生产工艺与甘蔗制糖废水产生进行了分析，其次介绍了甘蔗制糖企业废水浓度，并展开了对制糖废水主要生化处理工艺的研究，最后阐述了甘蔗制糖废水回收利用。

关键词：甘蔗；制糖；废水；污染控制

引言

甘蔗制糖是云南省重要的经济产业之一，制糖工业也是耗水和污染较集中的产业。甘蔗制糖废水产生量大，水量水质排放不稳定，有机污染成分较多，废水处理具有一定的难度。制糖废水的综合治理一直都是工业废水处理研究的重点，目前我国用水短缺，严峻的形势要求制糖废水污染物排放总量达到控制要求和排放标准。因此利用污水治理系统使生产中工艺用水及非工艺用水得到分类处理和循环利用具有重要意义。

1甘蔗制糖的主要生产工艺简介

在甘蔗制糖的过程中，通常包含的程序有提汁、清净、蒸发、结晶成糖等。其中蒸发、结晶成糖的工艺比较固定，而提汁与清净工序则由于可采用不同的工艺路线与手段，提汁方法有压榨法、渗出法与磨压法，清净工序主要以其使用的澄清剂不同而有所不同方法，如亚硫酸法、石灰法、碳酸法、电澄清法和离子交换法等。

2甘蔗制糖废水产生分析

甘蔗制糖的废水污染主要来源于生产过程中的压榨、过濾、蒸发、成糖工序以及除尘器产生的二次污染除尘水等。第一，压榨工段榨机冷却水，主要为冷却榨辊传动轴和润滑泵轴颈产生的废水。……