英国1/5香草冰激凌不含香草

今年夏季，英国出现自1976年以来持续时间最长的热浪，冰激凌销量猛增。然而，一项调查显示，一些香草冰激凌品牌竟然不含香草。

据英国《卫报》27日报道，在英国，香草冰激凌是最受欢迎的口味。香草冰激凌传统上是由新鲜牛奶、奶油、蛋黄、糖和香草制成的，但是，消费者协会对超市和品牌香草冰激凌的调查发现，一些香草冰激凌缺乏关键成分。消费者协会检查过的香草冰激凌中，20%的产品不含香草，香草常常被一般的“调味品”所取代。

英国消费者协会发言人说：“我们向想买香草冰激凌的人们建议，一定要仔细核对配料清单。”▲　（王以哲）