浅释品质

乔猛 胡春梅

摘 要：随着时代的不断发展于进步，人们对“品质”的追求越来越高，从目前各项质量大会可以看出，政府或开始、或已重视质量管理。质量控制、品质建设如何控制、建设那又何谓品质、何谓质量？本文在此基础上针对几个案例，提出自己的观念，以供借鉴。

关键词：品质；政府；质量；管理

一、案例

2016年11月3日16：00泰州市政府邀请省级媒体驻站记者、市各新闻媒体、部分网络媒体记者新闻发布泰州市“品质城市”评价指标体系。

2017年5月5日，江苏省泰州市委、市政府召开“品质泰州建设大会”。大会明确了当前和今后一个时期推进质量强市、建设品质泰州的“小目标”：确保创成全国质量强市示范城市。

2017年12月23日，北京人民大会堂，举行的2017“质量之光”年度质量盛典上，泰州市成为全国10个“年度质量魅力城市”之一。泰州以打造“品质泰州”为追求的战略目标，全面实施经济发展、社会文化、生态环境、公共服务和居民生活五大品质提升工程。在全国首创《品质城市评价指标体系》。

2018年3月31日—4月1日，《中华健康管理学杂志》编委会、中华医学会健康管理学分会、中国健康促进基金会健康管理研究所联合主办，天津市健康体检质量控制中心、天津医科大学总医院承办的2018年度全国健康体检质量控制大会于在天津召开。健康体检机构的管理和质量控制成为不可或缺的重点。

二、何为品质，何为质量？

以上几个案例与城市、行业的质量控制、质量管理相关。也说明政府或开始、或已重视质量管理。质量控制、品质建设如何控制、建设那又何谓品质、何谓质量？

品质，《现代汉语词典》[1]所述：[品质]①行为、作风上所表现的思想、认识、品性等的本质、道德。②物质的质量。释意二有悖于现实中的品质的本意，其是一物理量：物质的质量是指物体所含物质的多少，通常用字母 m表示[2]，国际单位制中，质量的单位是千克，并称某物质的质量是多少千克。所谓品质（质量）是好还是不合格。其本意思是品质的优劣，也是指某一商品能不能达到我们所需的性能。达到性能就是品质优良；反之为品质不合格。

某运营商所提供的移动通讯信号较其他运营商不稳定，有盲区，常有信號中断情形。因此常说某运营商的服务品质较其他运营商差。此运营商出售的是无线电信号链接的服务，可以说其是种抽象的服务，而非实体。如按上述品质的定义，此服务就不可品评其品质等级。

又如，某一赝品文物与真品文物本身极具相似，但外行人用高价购进后售给一文物鉴定大师，大师低价也不愿交易。其品质不能因外行人的高价购进而称其品质优良。

因此，品质概念值得商榷。

根据GB/T 4754-2002《国民经济行业分类》行业分类，行业分为第一产业、第二产业、第三产业。第一产业是指提供生产资料的产业；第一产业的产品是直接提供基本生产资料，是具体事物或实体，如种植的粮食、蔬菜的根、茎、叶、种子；林业的木材；饲养的家禽、家畜、水产。这些产品均是实物，其品质就是该物品的优劣，主要分为优良、新鲜、不合格几个等级。

第二产业是利用基本的生产资料进行加工并出售的产业，主要是采矿业、各种工业和建筑业。开采的煤、石油等能源、黑色金属、有色金属、非金属等；工业生产中制造生产的产品：食品饮料、布匹服饰、纸制品、矿产的再制品、化工原料、工程机械设备、运输工具、通讯计算机电子产品等；建筑与装饰的各种工业与民用建筑。这些产品也均是实物，其品质就是该产品的优劣。

第三产业又称服务业，它是指第一、第二产业以外的其他行业。第三产业行业广泛。包括交通运输业、通讯业、商业、餐饮业、金融、保险业、教育、文化、医疗卫生、行政、家庭服务等非物质生产部门的服务行业。交通运输业的客运私营业主中途加费、通讯业私加费用、商业中的非法经营（贩买劣质商品、以次充好等）、医疗卫生中各种医疗事故等这些都服务提供商对质量意识淡薄造成的。

品质简言之，即商品的品性及质量。商品是人类社会生产力发展到一定历史阶段的产物，是用于交换的劳动产品。根据《质量检验与管理教程》中质量[3]：一组固有特性满足要求的程度。品质，就是商品提供商根据客户需求，提供有形产品或无形服务等商品时所能满足客户需求的品性程度。

比如用于化工管道的波纹膨胀节的品质，是要结合产品的工况条件而决定的。其工况条件有工作温度、工作压力、介质及其腐蚀量及所处的膨胀系（轴向、径向的膨胀量）。在产品的设计阶段考虑这些因素方能使其能满足用户使用，方能说该产品的品质优良。

三、结语

因此，品质不仅仅是一个品牌建设，而是源于法人代表对其提供的商品品质或质量认知的态度。其认知就决定了企业是打造一个三年五年的作坊，还是一个“百年的老店”。所以，品质是乙方（制造方、服务提供方等）向甲方（采购方、用户等）提供产品或无形商品，并能满足其（乙方）性能的本性。

参考文献

[1]《现代汉语词典》 商务印书馆 1985年北京版第878页

[2]ISBN978-7-5345-9336-9义务教育教科书《物理》八年级下册 江苏凤凰科学技术出版社 2018年春季版 第2页

[3]《质量检验与管理教程》质量检验与管理人员函授培训考核教材之一江苏省质量技术监督培训中心出版内部教材 第1页

（作者单位：1、江苏新方圆电气设备制造有限公司；2、泰州科世茂工程设备有限公司）