江苏润澳花园大酒店

2018-09-10 02:51
美食 2018年5期
关键词:沙拉酱芥末主料

江东福地,美丽金坛。江苏润澳花园大酒店位于湖光旖旎的钱资湖畔,集会议、商务、休闲、度假为一体。酒店毗邻千年道教名山——茅山,距南京禄口国际机场50分钟车程,至常州高铁站35分钟车程,位于省道S240、S241交汇处。

酒店拥有包括行政豪华套房、湖景双人房、豪华双人房、湖景单人房等128间客房,透过房内落地窗可以看到钱资湖晨雾初霁,落日熔金的迷人景色。并拥有5000平米的独立式阳光生态花园餐厅、大型多功能宴会大厅、规格齐全的会议室、风格各异的中西餐厅等完善的配套设施,超大的室内游泳池、健身房、篮球场等娱乐设施一应俱全,是会议、商务接待、贵宾宴请的理想场所。

江苏润澳花园大酒店,以至尊卓越为永恒的追求目标,满怀热情真诚欢迎天下朋友的光临。

新派手抓肉

主料:五花肉、烘焙饼、葱丝、黄瓜丝

酱汁料:冰糖、茅山封缸酒、烧汁、蜂蜜、老抽等

特点:肉质肥而不腻,外酥里嫩,老少皆宜。

润澳佛跳墙

主料:小鲍鱼、海参片、鱼肚、鱼唇片、白灵菇、瑶柱

辅料:老母鸡、老鸭、鸡爪、鸡油等

特点:多种原料煨于一起,既有共同荤味,又保持各自的特色。吃起来鲜嫩柔润,浓郁荤香,又荤而不腻。

01红汤小鲥鱼

主料:鲥鱼

辅料:葱姜丝、秘制调料

特点:鱼肉细嫩,口味鲜香,营养价值极高。

02芥味虾球

主料:大明虾

辅料:芥末酱、沙拉酱、炼乳、浓縮橙汁

特点:有芥末的清香、沙拉酱的醇香,新鲜又美味。

03特色雪花牛肉

主料:精选澳洲牛肉

辅料:青红椒、黄豆

特点:营养丰富,口感柔润、鲜嫩。

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