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INDUSTRY INFORMATION当艺术邂逅爱咖（Love Coffee），时光流影有爱如涛

“一条长江路，半部南京史”。位于南京长江路266号的江苏省美术馆（老馆），前身是1936年建成的“国立美术陈列馆”，为中国近现代第一座国家级的美术馆，具有浓郁的文化艺术氛围。2月儿日，开设在其一楼西侧的爱咖咖啡店开业。

爱涛文化空间有限公司副总经理、爱咖咖啡店负责人朱女士接受采访时表示： “我认为这座美术馆的灰调设计，特别超凡脱俗。爱咖咖啡店开设其中，实现了艺术与咖啡文化的完美融合，这也是在工艺美术领域有着近四十年良好口碑的爱涛集团一直以来追求的目标。爱咖的宗旨是打造南京独具艺术氛围的咖啡馆。”

人们在欣赏艺术之余，可以来爱咖休息放松一下，与朋友聊聊天，听一听与咖啡有关的故事，真切地享受艺术与咖啡文化的熏陶。这里有资深的咖啡师与顾客面对面交流，他们根据客人的口味偏好，调制出一杯个人专属的定制咖啡。

爱咖看重咖啡的品质，坚持选取高品质咖啡豆，每周定购一次，每天调制咖啡豆状态，保证咖啡豆的新鲜度。每个人的感官体验都是个性化的，朱女士认为适合个人口味的咖啡，就是好咖啡。因此，这里更注重咖啡师与顾客的交流，希望来这里的每个人都能找到属于自己的精品咖啡。

泰籍主厨BEE SATONGUN

荣获2018年度ELIT VODKA亚洲最佳女厨师奖

泰国餐厅Paste的主厨Bongkoch 'Bee' Sa-tongun荣获2018年度elit Vod ka亚洲最佳女厨师奖。此殊荣属于由圣培露和巴娜（S.Pellegrino& AcquaPanna）赞助的“亚洲50最佳餐厅”其中一个奖项。……