跟着《舌尖3》品美食赏美景

周奕

美食纪录片《舌尖上的中国》第三季春节期间热播，节目中出现的众多美食让观众在“食指大动”的同时，也刮起了“跟着舌尖去旅行”的热潮。这些美食所在的“产地”，本身也是景色诱人的旅游地，其中一些还是“新鲜地”。世间唯有美景美食不可辜负，不妨跟着《舌尖3》说走就走，来一场“色”“味”俱佳的旅行。

云南丙中洛镇

舌尖地图：当地人为烹煮石板粑粑，上山凿取石材、打磨、烘烤，制作成最早的不粘锅。古法延传至今，演变成石锅，一道石烹松茸，香气四溢。

旅游看点：丙中洛位于怒江傈僳族自治州贡山独龙族怒族自治县的北部，地势北高南低，最高峰嘎娃嘎普雪山海拔5128 m，终年积雪。怒江自青藏高原穿山越谷而来，这里的江面海拔约1700 m，气势磅礴，风光旖旎。雾里村位于丙中洛北约10 km处，旅行者常用“瑞士田园风光”来形容她。大片大片浓密的绿中，一座座高脚木楼轻盈地错落着。木楼屋顶，一层层石板折射着淡灰色的光。清晨云雾缭绕，和着炊烟，实为人间仙境。

Tips：每年7～9月是雨季，请谨慎前往。

河南三门峡陕州

舌尖地图：在陕州，七孔穿山灶，就地取材，七个锅火候各不相同。几个锅同时操作，能很快做出十碗席。

旅游看点：到了陕州，必须要去看天井窑院。天井窑院俗称地坑院，早在4 000多年以前就已经存在了，现在仍有100多个地下村落、近万座地坑院。三门峡夏天炎热，冬天寒冷，住在这种地坑院里，冬暖夏凉，非常舒适。到了陕州，还可以去甘山国家森林公园看甘山红腹锦鸡和甘山红叶；……