凡纳滨对虾新品种“兴海1号”的选育技术

■ 文｜广东海洋大学 叶宁

凡纳滨对虾（俗称南美白对虾）是我国对虾养殖的最主要种类，但其亲本长期从国外进口，核心技术掌握在国外，严重影响对虾产业的可持续稳定发展。目前，市面上占主导地位的是国外凡纳滨对虾亲本，在优质水环境、适宜的天气条件下，生长速度和成活率或很可观，但一旦在气候不同，养殖环境恶劣的环境下，其抗逆性差的弊端便暴露了：成功率低，发病多，越养越亏本。因此，在本土选育出适合国内气候环境养殖的自主品牌亲本，既能摆脱亲虾受制于人的尴尬局面，同时也能提振和复兴国内对虾养殖业。

广东海洋大学为了改变这种被动状况，牵头联合湛江市德海实业有限公司、湛江市国兴水产科技有限公司，历经七年培育出凡纳滨对虾“兴海 1号”，获得农业农村部颁发的水产新品种证书（品种登记号：GS-01-007-2017）。业内人士很关注“兴海 1号”选育情况和生产性能，以下总结凡纳滨对虾“兴海 1号”的选育过程，供业内人士参考。

一、亲本来源

美国通过近亲繁殖策略掌握控种技术，每次提供给我们的亲本只是 2个家系杂交的子一代，拥有的优良遗传基因少，可以满足短期养殖的需要，但不具备进一步选育的遗传资源。因此要广泛收集不同进口公司的种虾、不同地区、不同养殖方式的养殖群体，为此我们共收集了 98个养殖群体，并进行SSR遗传多样性分析，最终选定7个共3880尾凡纳滨对虾作为选育基础群体。

从选定 7个不同来源的群体中分别挑选个体大、性腺发育成熟、活力强的雌、雄亲虾作为亲本，进行群体内或群体间自然交配，构建 220个全同胞家系。通过家系平均成活率育种值计算多性状选择指数，最终选取选择指数高的 95个家系作为核心育种群体。

二、选育过程

采用家系选育方法，以养殖 100日龄后，体质量和成活率为选育目标性状，采用最佳线性无偏预测法（BULP）育种值评价技术，进行连续 6代家系选育，获得了生长速度快、养殖成活率高、性状遗传稳定的凡纳滨对虾新品种“兴海 1号”（见表1）。

在选留亲本中挑选个体大、性腺发育成熟、活力强、附肢齐全、无染病症状的雌虾和雄虾，综合考虑多性状选择指数及亲缘关系，控制近交系数小于0.05，大致按1雄配2雌的巢氏交配设计方式进行定向交配，大规模构建下一代全（半）同胞家系，每年进行1代选育。第一代家系116个、第二代家系151个、第三代家系156个、第四代家系143个、第五代家系141个、第六代家系85个，累计构建家系1012个，连续7年，完成了6个世代凡纳滨对虾选育。

三、“兴海1号” 主要优良性状

1.养殖适应性强。适合我国南方沿海高位池塘、普通虾塘、大棚等对虾主要养殖模式，在不同的养殖密度、养殖温度、养殖模式下均具有良好的表现。

2.生长速度快，养殖成活率高。养殖100日龄的凡纳滨对虾“兴海1号”平均成活率为77.80%，平均体重为15.42g，与SIS一代苗相比，平均成活率提高了15.0%，体重无显著差异。

3.养殖规格整齐，均匀度好。收获期低于群体体重均值的个体比例少于10%。

4.强抗逆性。主要表现为抗高氨氮和抗低溶氧。这样的性状是如何获得？从第一代起，以后的每一代，把种虾人为地放到恶劣环境中养殖半个月，所谓的恶劣环境就是水很脏，氨氮含量很高，溶解氧含量非常低，自然淘汰抗逆性差的种虾，经过几年的筛选得到目前的抗高氨氮、抗低溶氧的“兴海1号” 新品种。

四、中试养殖效果

委托湛江市水产技术推广中心站下属单位湛江市东海对虾良种场在高位池养殖模式下，对凡纳滨对虾新品种“兴海 1号”进行连续 2年的生产性对比养殖试验，对照组为SIS一代苗、二代苗。试验虾塘3口，面积为15亩/口，每口塘用密网分割成面积大小相同的3个养殖空间，分别放养“兴海1号”、对照组SIS一代苗和二代苗，放苗密度为7万/亩。2年累计试验面积90亩。

采用抛网法随机取养殖 100天的“兴海 1号”、SIS一代苗和二代苗各30尾，测量每个个体的体长、体重，结果表明，“兴海1号”对虾的平均体长、体重与SIS一代苗差异不明显，比SIS二代苗相比，分别平均提高了11.8%、12.6%。

表1 每个世代家系的亲本构成、体重情况、家系构建数量

相同养殖模式下，2016年“兴海 1号”养殖成活率、平均亩产量较SIS一代苗提高16.7%、11.7%，较SIS二代苗提高 10.1%、21.7%；2017年较SIS一代苗提高13.3%、16.9%，较SIS二代苗提高12.1%、28.6%。

连续两年生产性测试结果表明：养殖 100日龄的“兴海 1号”体长、体重变异系数均小于10%，在相同养殖模式下，“兴海1号”养殖成活率、较SIS一代苗平均提高15.0%，较SIS二代苗平均提高11.1%；“兴海1号”对虾的平均体重与 SIS一代苗差异不显著，但较二代苗提高了12.6%。

五、后续工作

1.保种。为了更好的保种，我们在徐闻县建立占地 70亩的设施完善的亲虾场，这里可为凡纳滨对虾提供适宜的气候条件、优质的海水资源，对保种工作无疑是最有利的。

2.继代选育、制种。继代选育：以核心家系为亲本，综合考虑各家系间亲缘关系与综合育种值，进行定向交配，建立下一代家系。制种：根据核心群体遗传评估结果，选取核心群体中育种值最高的四个家系，进行两两家系间杂交，分别对杂交子代进行亲本培育，作为推广用的种虾。

3.推广新品种“兴海一号”。目前国内的种虾市场比较混乱，竞争激烈，而面对不同来源的和不同品系的种虾，虾农们在选择方面陷入迷茫，前期推广难度比较大。但我们对“兴海一号”充满信心，在育种工作中，我们完善了凡纳滨对虾选育、制种和繁养技术；自主研发了半同胞家系构建、家系或个体标记、共同环境养殖等一系列关键技术；建立了凡纳滨对虾脱落精荚再移植、亲虾培育、定向交配、性状测量、养殖设施改造及水环境监测等配套技术。再者，对虾育苗界人士、技术员等对“兴海一号”表示支持推广，市场推广存在广泛基础。