便利店非自然死亡

杨红艳

所谓人在家中坐，锅从天上来，真可谓是点儿背。但这样一个小概率事件却被大众看好的邻家便利店遇到了。是时也，是命也？在一年开出20000家门店。”这

“要句豪言壮语可比“绕地球3圈”牛气。

要知道，如今便利店市场已然白热化。各大连锁巨头也进入白刃战。更耍知道，目前国内最大的连锁便利店，中石化旗下易捷便利店，发展10年也才25000多家。

夸下这个海口的，就是邻家。短短3年时间，邻家把门店开到了168家，位居中国便利店排行榜第61位（2018年）；而且还是在被称为“便利店死地”的北京地区。除了极快的成长速度，邻家的商业模式更被媒体称为是让“7-11都心悸”的“中国连锁便利店的新希望”。

但正是这样一个被大众看好的实力选手，在便利店这个超长跑道上蓄势加速时，忽然之间被横来的一枪击中膝盖，门店停业，供应商、员工堵门讨债，瘫倒在地。

是时间和速度给邻家开了个致命玩笑。还是邻家命中该有这一劫？这事还要从邻家诞生的2016年讲起……

青出于蓝

邻家的诞生宛若一个奇迹。

2015年4月初。7-11便利店北京大区突然发生了一个奇怪的现象。30多人的管理团队同时递交了离职申请。其中包括20多名区域经理、2名大区经理，以及市场开发部门的若干人员。

1个月后，这30多人又迅速集结，完成了从团队建设到公司成立的整个过程——邻里家商贸有限公司，即邻家便利店的母公司，成立了。仅2个月后，在北京的朝阳首府商铺，这个寸土寸金的地方，邻家便利店开业了。

一切表象都显示，邻家的出现并非典型，但它似乎早就有备而来。

开业前1周，邻家就在新店周边发放了“3天3夜！你敢买！我就敢打折！”的促销传单。几乎所有的面包、甜点、主食以及部分零食都可以享受7～9折的优惠，另外还有满减活动。

事实上，这完全是7-11、罗森等便利店开业导流的翻版。而从门店商品陈列到整体布局，如果蒙住所有显示这家便利店LOGO的地方，根本很难将它与其他外资中高端便利店区分。

半路杀出个程咬金。邻家不只学会了7-11的选址、开拓新店模式，还在流程决策上比7-11等外资便利店更快速。它俨然想成为从巨头肩膀上跳起的小巨人。但对外资便利店有样学样完全不够，想要跳得更高，它必须在许多方面做得更本地化和创新。

比如网红产品脏脏包，是邻家最早尝试在便利店售卖这类爆款产品。此外，邻家还拥有其他自主品牌商品，包括冷餐、饮料、主食等。这些产品与罗森的便当、7-11的饭团一样，成了邻家的特色产品。

为了提高自主品牌的稳定性，邻家还自建了整套的物流配送体系；成功削减了相当于商品原价10%的物流费用，保证商品价格最优的同时也提升了送货效率。

只有通过这些创新，邻家才能在白热化的行业竞争中迅速建立优势。建立优势的下一步是建立自己的存在感。这个存在感或许就是做更接地气的“便利”店而非小卖部。

因此，鄰家门店内都增加了无偿充电服务。此外，洗衣、打印复印、免费卫生间、抓娃娃机、快递代收等多种增值业务，邻家也在不断尝试。“所有的服务都是为了满足消费者需求做出的尝试，如果他们不喜欢，我们随时都可以撤掉。”为了提高便利性，邻家还在几个门店旁开了无人店，“并非为了盈利，而是观察无人店对消费者的吸引力，进而结合数据对原有门店做出改善，以优化消费者的购物体验”。

3年168家门店，邻家的成就令同行艳羡。可不管是3天3夜的促销活动、可以随时撤掉的增值业务，还是不为盈利的无人店，邻家赢得业内赞誉的同时，也砸进了大量的资金。

专业团队与商业创新的确对邻家成为奇迹有所助力，这毋庸置疑。但拨开光环，不难发现，真正支撑邻家发展的，是资金。

福兮祸之所伏

中国连锁经营协会发布的《2018中国便利店报告》显示，便利店的运营成本正在快速上升。据悉，邻家目前单店平均月租金5万元以上，按168家计算，每月仅房租支出就超过840万元。而有业内相关人士透露，邻家通常会采取加倍给付租金的方式撬走同行的店铺。

并且，邻家每家店员工总数约10人，全职时薪为22元，约有3人同时上班。参考此标准，邻家每月所需支付的员工工资约1000万元。而这1000万元仅是店员的薪资，未包含公司总部、区域管理部门等人工支出。如此高的支出，自然对邻家的业绩有了更高的要求。

与此同时，邻家自营门店的模式和自建物流，都需要投入大量资金。而做无人店、频繁试错以改进门店服务的尝试，同样是邻家以资金为代价做出的。

以洗衣为例，这个被认为是邻家较为成功的创新项目。邻家主要与大型洗衣厂合作，统一收集衣物后再转交洗衣厂清洗，价格便宜。在邻家洗1件羽绒服的价格仅为39元，而专业洗衣店则为80元左右，留给邻家的利润并不多。

而邻家的主战场北京，是有名的“便利店死地”。由于气候、城市规划等限制，北京市便利店的到客量较低。据不完全统计，至今北京市内的连锁便利店总数只有1500多家。想在这样的态势下成长，极强的盈利能力或者融资能力必不可少。

可邻家扩张得太快了。过快的速度，让它还未形成自我造血的能力，只能依靠资本驱动前行。而邻家在运营、业务上对资本有着近乎疯狂的渴求，这无疑为自己未来的命运埋下了隐患。一旦投资方出现纰漏，邻家将面临随时崩盘的可能。

关于资方背景，CEO王磊始终讳莫如深，仅表示“尊重资方，不公开信息”。

但回看邻家的发展历程，已能隐约窥见投资方的身影。早在2015年10月，一个名为“善林金融北京分公司张娟”的用户发微博称：“善林金融的兄弟公司，邻家便利店开业啦。”当时，正是邻家第16家门店开业。2017年8月21日，邻家第100家分店正式开业，多位“善林系”高管出席剪彩，网络上也发布了相应的新闻宣传稿件。

根据企查查信息显示，担任邻里家商贸有限公司监事的项建安，另一身份为北京万卓智汇商贸有限公司的股东。而后者的大股东高通盛融财富投资集团有限公司，正是由善林金融投资。这也坐实了邻家资方的背景。

或许是看到了便利店的高回报，邻家是善林金融投资的第一个便利店项目。王磊说：“投资方要求邻家一年内开出20000家门店。”

投资方有这样的想法并不奇怪。善林金融在国内具有庞大的集团体系，旗下有多家金融平台，如微美贷、亿宝贷、鑫隆创投、善林宝等等；是一家以P2P模式为主的金融集团。而P2P公司要求的快速回报率与零售这个慢行业的投资回报率，两者存在冲突，投资方自然不理解。

然而，等到2年后投资方理解这门生意时，邻家的管理团队已经发生了频繁的调整与流失。有趣的是，坊间曾有传言，庄辰超在创立便利蜂之前本欲投资邻家，可听闻其投资方信息后便不了了之。

由此可见，善林金融于邻家，除了是金主以外，还像一颗不定时炸弹。

平地一声雷

7月初，陆续有邻家员工发现店里竟然开始缺货，尤其是包子这类鲜食。店里的库存渐渐用完了，公司也没有配货……

这是之前极少见到的。而7月底，邻家公司总部却还在招人，店长、区域经理前不久也才前往总部讨论了中秋节的月饼销售计划。

一切看起来只是供应链出现了瑕疵。

可7月31日晚，所有员工微信均收到了相同的内容“明天不用上班了”。第2天.一则邻家针对供应商、内部员工的声明在网上流出——

邻家即日起将停止总部各项业务，其背后唯一的出资方因故受到上海警方调查，导致公司基本账户与一般账户被银行冻结。公司仍处于发展阶段，尚未真正实现盈利，依旧需要投资方注资经营，靠店铺自身销售收入仍然入不敷出。且目前公司账户已被部分供应商诉讼至法院进行了财产保全，账户资金已被冻结，公司账户内已无可支配资金。

早在4月9日，善林金融的实际控制人周伯云便向上海市公安局浦东分局自首。周伯云称，公司在全國范围内向社会不特定公众非法吸收公众存款600余亿元.已产生巨大资金缺口致使无法兑付投资人本息。

从2018年6月以来，已有超过100家P2P平台相继爆雷，成百上千投资人卷入其中。邻家，也是善林金融爆雷的陪葬品。

记者多次拨打了告知函中公布的韩磊与贾卫平2位股东的电话，但一直无人接听。从4月到8月这段时间里，邻家前期是否已经知晓投资方出现问题，做出了什么补救措施，一切问题都需要答案。

在邻家关店1周后，贾卫平终于站了出来。他表示自己并不参与经营业务，所有细节正在了解中，而大家最关心的供应商维权、员工讨薪等后续问题该如何解决，尚不确定。

但对于邻家，贾卫平似乎已经给出了答案。在他看来，邻家拥有良好的店铺和人员配置，商品供应商也都是现成.找个金主似乎不难。至于接盘价格，“几个亿有点少，至少是在10亿元以上”。

这在业内人士看来，又像一句不切实际的豪言壮语。

作为一家时刻学习7-11的本土便利店，供应链和店铺人员配置只是它的基础硬件条件。而7-11另外的核心点，首先是鲜度管理，保证商品的质量；第二是对市场敏锐，适时订货、迅速交货；第三则是店面运营，良好的店面运营会增加购买力；第四则是提供亲切的服务，使顾客享受到购物的乐趣。

这些软实力，如何能在管理权交接中继承和完善下去，才是它估值的另一个参考体系。

今年以来，便利店市场融资消息不断，风口吹得十分热闹。很多创业者看到了便利店的高回报就毫不犹豫地杀进了风口。试图依靠资金支持寻求规模效应。而归根结底，便利店培育周期长的特点注定了不易捞到快钱。

但是，正如贾卫平所说：“资本的玩法不一样”。在利益和欲望的驱动下，谁知道会不会出现下一个“邻家”呢？