气象条件对不同品种花椒果实生长发育的影响

张 奇，任利明，梁宏喆，王 海，刘淑明

中国花椒(Zanthoxylum bungeanum)主产于四川、甘肃、陕西、山东、河北、河南等省，栽培地区较为广泛，其中以川、甘、陕的花椒品质最优，有着很高的药用及食用价值，为我国重要的经济树种［1］。花椒果实的生长发育与其所处的生态环境条件和栽培管理技术水平等因素密切相关［1-2］。由于气象条件的变化和栽培管理措施不当等原因，在花椒的生产过程中存在严重的落花落果现象［3］。目前国内外对于花椒的挥发油以及其他酰胺类等化学成分［4］、生物活性［4-5］和加工利用［5］等方面研究较为系统，但气象条件对花椒果实生长发育的影响研究尚未有报道。本试验以秦安1号、小红冠和狮子头3个生产中广泛栽培的优良花椒品种为材料，研究不同品种花椒果实生长及发育与气象因子的关系［6-12］，建立果实生长发育的数学模型［13-15］，预测和掌握果实在不同时期的发育水平，为加强科学管理提供理论依据，并据此为生产中不同时期采取相应的栽培技术措施提供理论参考。

1 材料与方法

1.1 研究区概况

试验地设在陕西杨陵西北农林科技大学苗圃。该地属暖温带半湿润气候区，春暖多风、夏热多雨、秋热凉爽多连阴雨、冬寒干燥，具有明显的大陆性季风气候特征。年平均气温 12.9℃，年均降水量635.1 mm，无霜期 211 d，年均日照时数 2 163.8 h，太阳辐射年总量 480.11×107J·m－2。土壤为土，其中，土壤速效钾、速效磷、碱解氮含量分别为161.37、8.01、45.09 mg·kg－1，有机质 11.60 g·kg－1［9］。

试验地面积1 300 m2，测试花椒树龄10 a。花椒品种分别为秦安1号、小红冠和狮子头，均为生产中广泛栽培的优良品种。……