秸秆资源综合利用探析

姜槐进 苏有健

摘要 本文分析了近些年来秸秆焚烧的危害和原因，指出了秸秆综合利用的意义，并根据我国秸秆资源的产量及分布，概括了秸秆综合利用现状和方法，分析了秸秆综合利用面临的问题，并提出了推进秸秆综合利用的相关建议，以期为秸秆综合利用提供参考。

关键词 秸秆；综合利用；意义；方法；问题；建议

中图分类号 S216.2 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2018）17-0173-02

随着农业现代化的推进，我国农业综合生产能力不断提高，在粮食产量增加的同时，秸秆产量也呈增加趋势。如果把数量巨大的农作物秸秆加以综合利用，变废为宝，不仅能带来良好的生态效益，还能带来巨大的经济效益和社会效益。现对秸秆资源综合利用进行探讨，以供参考。

1 秸秆焚烧的危害和原因

1.1 秸秆焚烧的危害

1.1.1 污染环境，危害人体健康。秸秆焚烧会产生大量的SO2、NO2、CO等有毒气体以及可吸入颗粒物，当浓度达到一定程度时，不仅有利于雾霾天气的形成，还会对人的眼睛、鼻子和咽喉产生刺激作用，危害人类健康[1]。

1.1.2 影响道路交通和航空安全。秸秆焚烧产生浓雾，降低空气能见度和可见范围，影响海陆空的正常运营，极易引发交通安全事故，影响人身安全。

1.1.3 导致火灾发生，威胁生命和财产安全。秸秆焚烧时，加速了空气对流，极易引燃周边的农田、电力线路及设施、厂房和库房等，带来极大的安全隐患。

1.1.4 降低耕地质量，破坏田间生态平衡。田间焚烧秸秆，易导致秸秆养分流失，耕地质量下降，而且焚烧后，破坏了田间生态系统中动物、植物及微生物的生存环境，使生态平衡遭到破坏。

1.2 秸秆焚烧的原因

1.2.1 农村生活生产方式的改变。以前，秸秆主要用来烧火做饭、饲养牲畜和堆漚肥，现在农村生活改用电、煤和液化气，生产上直接购买化肥和饲料，对秸秆的需求降低。

1.2.2 对秸秆焚烧认识不足。广大农民由于缺乏法律意识、环保意识和科技意识，很少认识到焚烧秸秆的危害，并且误以为焚烧秸秆是给土壤施草木灰，还能将田间虫卵和病原菌焚烧。而实际上，焚烧秸秆会破坏农田生态系统，降低耕地质量，影响作物生长。

1.2.3 农村劳动力紧缺。随着进城务工的农民增多，农村劳动力相对减少，人工成本增加，并且每到“三夏”“三秋”的农忙时节，由于时间紧、任务重，农民对于来不及收集经济价值低的秸秆就会一烧了之。

2 秸秆综合利用的意义

秸秆综合利用不仅可以减少秸秆焚烧带来的环境污染，有利于生态保护和生态建设，还可以缓解资源紧张的压力；不仅可以实现秸秆综合利用产业化，促进我国循环经济和新兴产业的发展，还可以增加社会就业和农民致富；秸秆综合利用促进了我国社会、经济、生态的协调发展，对实现我国农业可持续发展有着重要的意义。

3 我国秸秆资源产量及分布

秸秆是成熟农作物茎叶（穗）部分的总称，通常是指水稻、小麦、玉米、油菜和棉花等农作物收获籽实后剩余的部分。我国每年大约生产10亿t农作物秸秆。由于种植方式、气候条件、耕作环境等因素不同，我国秸秆资源存在显著的地域性。我国西南部地区秸秆资源比较贫乏，而东北部地区相对丰富[2]。

4 秸秆综合利用现状和方法

4.1 秸秆综合利用现状

目前我国秸秆资源综合利用主要通过秸秆“五料化”利用实现的，即秸秆肥料化利用、秸秆饲料化利用、秸秆燃料化利用、秸秆基料化利用和秸秆原料化利用。国家发展改革委办公厅、农业部办公厅联合印发的《关于编制“十三五”秸秆综合利用实施方案的指导意见》指出，2015年全国秸秆理论资源量为10.4亿t，可收集资源量、利用量分别约为9亿、7.2亿t，秸秆综合利用率达到80.1%；其中肥料化、饲料化、燃料化、基料化、原料化分别占43.2%、18.8%、11.4%、4.0%、2.7%。秸秆综合利用初见成效，但仍有3.2亿t秸秆被焚烧或遗弃。

4.2 秸秆综合利用方法

4.2.1 秸秆肥料化利用。农作物秸秆的肥料化利用是当前最重要的技术途径，主要通过秸秆还田实现。秸秆还田按形式的不同分为直接还田法、间接还田法和秸秆生化腐熟还田法[3-6]。按照实际情况，间接还田法分为沼渣还田、堆沤还田、过腹还田等；直接还田法又可分为粉碎还田、高茬还田、覆盖还田[4-5]等；秸秆生化腐熟还田法分为酵菌堆肥、催腐堆肥[6-9]等。

4.2.2 秸秆燃料化利用。农作物秸秆具有发热量高的特点，故秸秆可作优质生物质燃料。根据秸秆转化利用技术的不同，燃料化利用主要有3种方式，即气化、直燃和液化[10]。气化可通过热解和沼气技术实现；直燃可通过直接燃烧、固化成型后燃烧和混燃[11-13]3种方法实现；液化可以通过高压液化和生物质裂解液化来实现。

4.2.3 秸秆饲料化利用。秸秆富含有机物质，营养丰富，因而可以作为畜用饲料[14-15]。常采用物理处理法、微生物发酵法、化学处理法等对秸秆进行处理[7-9]，以提高秸秆的营养价值和利用率。物理处理法通常包括粉碎软化发、拉丝揉搓法、蒸煮膨化法等；微生物发酵法主要包括青贮、发酵和酶解；化学处理方法主要包括碱化处理、氨化处理和氧化处理等方法。

4.2.4 秸秆基料化利用。秸秆营养丰富，富含糖分、蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素等，将秸秆粉碎后，与其他原料配比作培养基，用于培育蘑菇、银耳或木耳等食用菌，不仅可以提高食用菌的产量和品质，还可以在培养基料使用后作优质的有机肥还田。因此，利用秸秆发展食用菌、菇渣还田，是发展循环农业的有效方式。

4.2.5 秸秆原料化利用。秸秆还可作为农业生产设施、建筑和工业材料及日常生活用品的原料[13-15]。例如：秸秆富含大量天然纤维素可以作为造纸原材料；与一定量的粘接剂和强化剂材料混合后，制成一系列绿色秸秆建材；可以制成水稻育秧盘、地膜等。

5 秸秆综合利用面临的主要问题

5.1 秸秆收储运用服务体系不健全

秸秆种类多、量大、分散，基础配套设施低且茬口紧、时间短，秸秆在收集、储藏、运输和利用上是比较复杂繁琐的过程，又没有专人负责，而经纪人和合作社等服务组织力量较弱，不利于秸秆综合利用。

5.2 科技研发力度不够

秸秆综合利用技术规范和标准不明确，还存在许多技术瓶颈，关键技术薄弱，专用设备不配套，导致秸秆利用投入高、产出低。

5.3 政府扶持政策不强，资金投入不够

在秸秆综合利用相应环节缺少政策支持和资金投入，导致农民和企业参与的积极性不高，产业链不完整。

6 推进秸秆综合利用的建议

6.1 制定和完善秸秆禁烧法律法规

为防止秸秆焚烧带来的污染，保护生态环境，保障人体安全和维护公共安全，需要制定和完善控制秸秆焚烧的相关法律法规，保证禁烧有章可循、有法可依。

6.2 广泛开展宣传教育活动

夏收、秋收前，相关部门利用广播、电视、QQ、微信、流动宣传车“送上门”等途径开展形式多样的宣传活动。深入宣传有关禁烧的法律法规、条例通告、焚烧秸秆的危害以及秸秆综合利用的途径、效益和办法。切实提高广大农民和全社会的认识，让广大农民群众自觉做到秸秆禁烧，支持秸秆综合利用。

6.3 合理布局产业和示范区

根据农作物秸秆分布和产业布局等情况，统筹规划秸秆收集和利用区域，避免资源竞争或资源不足。统筹建立秸稈综合利用示范县（区）、示范基地，扶持一批秸秆综合利用重点企业，促进秸秆综合利用产业化。

6.4 加快建立秸秆“收、储、运、用”体系

通过政府推进，逐步在全市范围建立和完善秸秆收集、储存、运输和利用相关体系，合理布局秸秆堆放和收储点，扶持秸秆利用专业队伍，实现秸秆收集、储存、运输和利用服务体系，提升秸秆综合利用能力和水平。

6.5 完善技术支撑服务体系

鼓励并支持高等院校、科研机构和重点企业开展从秸秆收割到综合利用过程中的一系列关键技术、工艺和设备的研发攻关，解决秸秆综合利用环节遇到的现实难题。建立秸秆综合利用技术管理、技术推广、成果转化和中介服务等科技综合平台，鼓励新技术应用，加大对新技术示范的投入，加快科技成果的转化。

6.6 增加财政投入和相应的扶持政策

建立以市场为导向、以企业为主体、农民积极参与的机制，加大关键技术、设备的研发等资金投入，加大税收政策、补贴等政策扶持力度，调动企业、农村和农民的积极性。

7 参考文献

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