云浮市罗定市水稻加工业发展趋势研究

周亮

为充分了解我市稻米加工业发展情况，加快推进农产品加工业发展，我们走访了水稻主产区罗定市罗镜、太平、罗平、船步、围底、素龙、生江等7个镇，通过召开座谈会，广泛听取农业部门、龙头企业和种植户的意见和建议，深入了解了罗定市水稻加工业的发展趋势。

一、产业发展现状

罗定市紧紧围绕农业增效、农民增收和农村繁荣这一主线，以创建罗定市稻米核心示范区为抓手，积极开展水稻优质高产示范点和粮食高产创建活动，大力推广应用良种良法，不断调整和优化品种结构，使全市粮食生产持续获得丰收。特别是在实施2012-2017年现代农业生产发展优质稻产业带、罗定市现代粮食产业示范区等项目后，水稻基础设施条件和生产能力得到了稳步提高。水稻播种面积49.96万亩，增长0.4%，稻谷总产量22.9万吨，与上年持平，单产能力逐年提升（表1）；粮食生产工作屡获殊荣，于2005、2008、2010被国家农业部评为“全国粮食生产先进县”、2014年被国家农业部评为“全国粮食生产先进单位”。全市建成以罗镜、太平、罗平、船步、围底、素龙、生江等镇为重点的优质稻基地近50万亩，创建全国绿色食品原料（水稻）标准化生产基地近20.13万亩，打造了一大批水稻产业知名品牌，目前，全市规模以上大米加工企业有10多家，已注册的大米品牌有20多个，其中有3个获得有机认证，6个获得绿色食品认证， 3个获广东省名牌产品称号。2014年，“罗定稻米”被认定为“国家地理标志产品保护”。2015、2016、2017年省农业厅与云浮市政府已连续三年联合举办广东云浮·罗定稻米节，打响了罗定稻米品牌。……