蛋鸡生产性能的评定指标和提高生产性能的方法

白洁

摘要：蛋鸡保持较高的生产性能是获得较高经济效益的关键。评定蛋雞生产性能的指标包括产蛋量、蛋重、蛋的品质、蛋鸡的体重、产蛋率和孵化率以及饲料转化率等。提高蛋鸡养殖的经济效益，需要加强饲养管理，采取有效的方法。评定蛋鸡生产性能的指标较多，提高蛋鸡的生产性能，其根源就是要使蛋鸡的这些指标达到标准，因此要做好一系列的工作。

关键词：蛋鸡；生产性能；评定指标；产蛋量；蛋重；品质；孵化率；饲料转化率

中图分类号：S831.4

文献标识码：B

文章编号：2095-9737（2018）06-0044-01

1 蛋鸡生产性能的评定指标

产蛋量。蛋鸡产蛋量的高低是评定蛋鸡生产性能的十分重要的指标。蛋鸡的产蛋量具有较高的遗传力，目前随着育种技术的提高，饲养管理不断的完善，蛋鸡的产蛋水平已经达到了较高的水平。蛋鸡的产蛋量与产蛋期维持的时间、产蛋率和开产日龄有着密切的关系。蛋鸡产蛋期维持的时间是指母鸡从产第一枚蛋开始到产最后一枚蛋为止，母鸡的产蛋期维持的时间越长，产蛋量也就越高，一般情况下母鸡第二年的产蛋量要比第一年少。产蛋率是指一段时间内全部母鸡与这段时间所产蛋数的百分比，在开产初期产蛋率表示产蛋增长的速度，在产蛋末期则反映了产蛋的持续性。母鸡在产蛋前期的产蛋率越高，产蛋量也就越高，并且在进入产蛋高峰期后，产蛋率越平稳，产蛋量越高。

蛋重。蛋重是衡量总蛋重和蛋鸡养殖经济效益的重要性状，一般情况下，正常的蛋重在55～60 g，蛋重受到外界因素的影响较小，但是蛋重的遗传力较高，可以通过个体选择来提高蛋重。……