鸡维生素A缺乏症的病因、临床症状及防治措施

陈东兆

摘要：鸡维生素A缺乏症是其经常发生的一种疾病，尤其是蛋鸡体内无法合成维生素A，当其日粮中长时间缺乏维生素A或者机体发生消化吸收障碍，就会引起发病。该病是一种慢性营养缺乏病，主要特征是皮肤上皮、黏膜角化变质，停止生长，并伴有夜盲症、干眼病，且产蛋性能降低，现概述该病的防治措施。

关键词：鸡；维生素A缺乏症；生理功能；病因分析；临床症状；剖检变化；及时治疗；饲养管理

中图分类号：S858. 31

文献标识码：B

文章编号：2095-9737（2018）06-0116-01

1 维生素A的来源、代谢及生理功能

来源。维生素A是一种脂溶性维生素，是指视黄醇及其衍生物的统称。动物肝脏和鱼肝油中都含有非常丰富的维生素A，另外心脏、肾脏、胰脏中也含有较多的维生素A。植物中所含的胡萝h素的结构类似于维生素A，其在动物体内能够转化生成维生素A，因此也叫做“维生素A原”。一般来说，豆科牧草以及青绿饲料中含有较多的胡萝h素，但随着绿色植物的老化其所含的胡萝卜素含量会不断减少。鸡自身只能够合成非常少的维生素A，且只有少量的胡萝h素才能够产生维生素A，因此必须在鸡饲料额外补充适量的维生素A，从而满足现代化养鸡的需要。

代谢。鸡摄取的饲料中所含的维生素A，在体内胃蛋白酶、胰脂酶以及胆汁酸盐的协同作用下使其变成视黄醇的形式，并被释放出来，在肠道前段被机体吸收，接着通过血液运输至肝脏形成视黄酯，并以该形式被贮存下来。在鸡需要维生素A时，就会使肝脏中贮存的视黄酯发生水解，生成游离的视黄醇进入血液，并经由血液运送至机体各个部位。……