刘敏
摘 要 畜牧业健康发展、畜产品质量安全事关农民增收和农业发展,事关政府形象和社会稳定,事关人民身体健康和生命安全。从国内看,随着畜产品供求关系的变化和城乡居民安全消费意识的提高,对畜产品品质要求越来越高,畜牧业转型发展任务艰巨;从国际看,畜产品进口量持续大幅增长,挤占了国内产业发展空间,畜牧业发展形势更为严峻。
关键词 畜牧业;发展;分析
1 当前畜牧业发展面临的形势和存在的薄弱环节
近年来,我区畜牧业发展稳中有进,畜产品供应充足,畜产品质量安全监管能力不断提升,但仍存在许多薄弱环节:
1.1 现代化规模养殖比例不高。
全区畜牧业生产经营主体数量多,总体上看多数养殖场(户)规模小,其生产设施设备投入低,生产管理标准化水平不高,养殖布局规划和畜禽品种还需不断优化。
1.2 畜禽粪污资源化利用率有待提高。
一是养殖场粪污治理工作存在着重建设、轻维护、缺监管的现象。有的养殖场(户)尽管建造了治理设施,但未按规定程序操作,导致治污效果差;有的养殖规模扩大后未及时改、扩建污物治理设施,原有设施难以满足规模养殖场排污量的需求,无法达到标准。二是种养结合不紧密,畜禽粪肥还田难。随着养殖业加快发展,养殖与种植分离成两个主体,在实现粪便还田的道路上困难重重;另外,粪肥、沼肥环保方面的检测标准和生产技术规范不完善,畜禽养殖粪污处理和还田利用技术需进一步规范和推广普及。……